Últimos desarrollos tecnológicos para un sector de alta relevancia estratégica
Alimentos y Prosperidad (A&P) tiene como objetivo construir puentes de comunicación entre las comunidades de investigación, científicas, académicas, futuros profesionales y la industria alimentaria; a través de la difusión de ideas y experiencias en un ámbito distinto, estimulante, que favorece la creatividad y la innovación.
La generación de ideas, intercambio de información y los vínculos personales que aquí surjan serán las bases de futuros proyectos que agregarán valor a la cadena agroalimentaria.
Seminario gratuito con cupos limitados.
Ciudad Cultural Konex - Sarmiento 3131, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Buenos Aires, Argentina
Inscripción hasta el 05/09/2013 en conocimiento@gruposaporiti.com
Inscripción hasta el 05/09/2013 en conocimiento@gruposaporiti.com
Temario
Las respuestas orofaciales aplicadas al análisis sensorial de alimentos
El análisis de las reacciones o expresiones faciales (feliz, triste, enojado, sorprendido, asustado, disgustado y
