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viernes, 23 de mayo de 2014

Chajarí elige su plato típico

El concurso que se desarrolla en la ciudad de Chajarí, está destinado a aficionados a la cocina, chef y profesionales de la gastronomía. El mismo consiste en la elaboración de un plato principal o postre y debe ser llevado a cabo desde este jueves 22 hasta el domingo 25 de mayo que será la gran final, coronando al ganador como el creador del “Plato típico de Chajarí”. La organización está a cargo de la dirección municipal de Turismo de la ciudad.
De esta manera, durante la competencia se pueden observar aficionados a la cocina, chef y profesionales de la gastronomía y consiste en la elaboración de un plato principal o postre. Constituyendo un total de 12 personas participantes, entre hombres y mujeres de 18 años en adelante. Y tiene como requisito incluir en sus platos al menos 2 ingredientes típicos de la región.