Sede: INTA –Estación Experimental Agropecuaria Concepción del Uruguay
Reporte: Directora de Beca – Lic. Andrea Biolatto
Condiciones de Revista: Becario.
Estipendio: $ 8.692 (pesos ocho mil seiscientos noventa y dos) + adicional por zona
Descripción de tareas:
- Desarrollar métodos analíticos para análisis de composición de matrices alimentarias.
- Realizar análisis de composición en matrices alimentarias.
- Manejar equipamiento para análisis composicionales de matrices alimentarias, especialmente cromatógrafo de gases.
- Implementar normas de calidad en las tareas de laboratorio, especialmente IRAM 301/ISO 17025.
- Participar en el desarrollo de líneas de investigación en el ámbito de la ciencia y la tecnología de alimentos.
- Analizar estadísticamente los resultados obtenidos en las líneas de investigación abordadas. Realizar un análisis crítico de los resultados.
