Existen diferentes cursos que tratan el tema de la ganadería a nivel económico y sectorial. Sin embargo, es difícil encontrar un curso que abarque un aspecto más global, apalancado en el desarrollo sustentable (económico, social y ambiental).
El Objetivo del Curso es capacitar sobre y para una nueva ganadería entendiendo como eje el equilibrio entre la Producción, el Bienestar y el Ambiente.
Estructura: Seis (6) encuentros cada quince (15) días.
Duración: 48 hs.
Temática
•Interacción entre la agricultura y la ganadería en el marco de un enfoque integrador.
•Siembra Directa de verdeos, pasturas templadas y subtropicales en diversos ambientes.
•Eficiencia en el aprovechamiento de los pastizales y montes.
•Parámetros ambientales de los sistemas de producción.
