VIII Jornada de Graduados en la Facultad de Ciencias de la Alimentación

El jueves 16 de junio de 18 a 20 horas se realizará la VIII Jornada de Graduados en el Salón de Conferencias de la Facultad de Ciencias de la Alimentación con la disertación de los ingenieros en alimentos: María Elena Malvasio y Adrián Lampazzi. En esta oportunidad los expositores transmitirán sus experiencias como asesores independientes en organizaciones tanto públicas como privadas.

Los interesados en asistir deberán inscribirse previamente en el Centro de Estudiantes o bien comunicándose a los e mails: graduados@fcal.uner.edu.ar – cecal@fcal.uner.edu.ar.

Jornada de Graduados “Transferencia de conocimientos y experiencias en la industria gastronómica”

El jueves 23 de abril a las 18 en la Sala de Conferencias "Marta Benedetti" de la Facultad de Ciencias de la Alimentación (UNER), se realizará la VI Jornada de Graduados con la participación del Ingeniero en Alimentos Juan Ruiz Diaz, dueño de un Resto Bar en Neuquén y de la Técnica en Gestión Gastronómica Patricia Follonier, jefa de Cocina en el Hotel San Carlos de la ciudad de Concordia.

A través de este espacio, el Departamento de Graduados busca revitalizar el vínculo y fortalecer el sentido de pertenencia de sus egresados con la institución. En este marco, las Jornadas de Graduados tienen como objetivo que el egresado realice una devolución y se genere un intercambio al compartir sus experiencias con docentes y alumnos de las distintas carreras de la Facultad.

La Ingeniera Cecilia Pautasio transfirió su experiencia en la industria de los plásticos

Egresados, docentes, estudiantes y público en general asistieron a la V Jornada de Graduados de la Facultad de Ciencias de la Alimentación realizada el 14 de noviembre y que tuvo por objetivo dar a conocer la diversidad del campo de los ingenieros en alimentos y  experiencias de destacados egresados de la Institución en la industria.

La Ing. María Cecilia Pautasio quien se desempeña desde el año 2009 como Jefa de Planta en Geminelli S.A., empresa líder en inyección de plásticos, con fuerte presencia en el ámbito nacional e

V Jornada de Graduados de la Facultad de Ciencias de la Alimentación

Declarado de Interés Institucional por el Consejo Directivo, se realizará el viernes 14 de noviembre a las 19, en la Sala de Posgrado "Lic. Marta Lucrecia Benedetti" de la Facultad de Ciencias de la Alimentación (UNER) la V Jornada de Graduados de la Facultad de Ciencias de la Alimentación.

El objetivo de la misma es transferir experiencias de destacados egresados de nuestra Institución a estudiantes y docentes de la casa, egresados y público en general.

En esta ocasión será la Ing. María Cecilia Pautasio quien se desempeña desde el año 2009 como Jefa de Planta en Geminelli S.A., empresa líder en inyección de plásticos, con fuerte presencia en el ámbito nacional e internacional. Anteriormente, desde el 2003 al 2099, lo hizo en Flexocolor S.A. empresa dedicada a la elaboración de envases flexibles 

IV Jornada de Graduados en la Facultad de Ciencias de la Alimentación

El próximo viernes 29 de Noviembre, desde las 18 hs en el Salón de Conferencias de nuestra Facultad se llevará a cabo la IV Jornada de Graduados.

En esta oportunidad nos compartirá su experiencia el Ing. en Alimentos Carlos Montaño, que se ha desarrollado profesionalmente en el área comercial de la industria alimenticia.

Ing. Carlos Montano

Ingeniero en Alimentos graduado en 1995 y Magister en Gestión de Empresa Alimentaria (UCA). Se desempeñó inicialmente en las industrias cárnica y láctea. Entre 1997 y 2007 trabajó en el sector comercial de industrias alimenticias, primero en la empresa BK Guilini, de aditivos e insumos, y luego en la venta de equipamiento.

En 2007 inició su propia empresa donde representa a diversas firmas internacionales de equipamiento para la industria cárnica.

3° Jornada de Graduados en FCAL "Sabores y fragancias"

En la ciudad de Concordia se realizó la Tercera Jornada de Graduados en el Salón de Conferencias de la Facultad de Ciencias de la Alimentación con el objetivo de transferir sus conocimientos y experiencias en la industria de sabores y fragancias a estudiantes de ingeniería de alimentos, docentes y público en general. 

La apertura estuvo a cargo del Secretario de Extensión, Guido Roda y el Responsable del Área de Graduados y organizador del encuentro, Ing. Andrés Palou. Ambos destacaron la importancia de seguir en contacto con los egresados para que vuelquen sus experiencias. “Nos ayuda a evaluar si lo que estamos haciendo está bien y poder seguir de cerca desde la universidad los cambios que se producen en la sociedad”, explicó Roda.

Luego expuso el Ing. Rafael Montes que desde el 2008 es Director de Operaciones para Sudamérica en

III Jornada de Graduados en la FCAL "Transferencia de Conocimientos y Experiencias en la Industria de Sabores y Fragancias"

Declarada de Interés Institucional por Resolución de Consejo Directivo N? 146/12 

Viernes 15 de junio de 2012 - Sala de Conferencias -Facultad de Cs de la Alimentación Avda. Mons. Tavella 1450 

Organiza: Dpto. de Graduados graduados@fcal.uner.edu.ar

Programa

18:00-18:20 hs. Acreditación 

18:20-18:30 hs. Presentación 

18:30 -19:30 hs. Ing. Rafael Montes.

Ingeniero de Alimentos graduado en la Facultad de Ciencias de la Alimentación (UNER) en 2004. Posee un Master in Business Administration (Master en Administración de Negocios) dictado en la Fundación del Tucumán, avalado por la Universidad Santo Tomas de Aquino, la Universidad Católica de Valparaíso y el INCAE (Escuela de Negocios de Harvard para Latinoamérica). 

Desde el año 2008 se desempeña como Director de Operaciones para Sudamérica en Frutech International Corporation desarrollando nuevas unidades de negocio en Brasil, Chile, Uruguay y Argentina. En el período 2002-2008 ocupó el cargo de Gerente de Nuevos Negocios y Servicio al Cliente en Brown International Corporation siendo responsable del equipo de servicio técnico, ventas y servicio post venta.