Crecen los emprendedores +50

Son el 30 % de los emprendedores, según el Global Entrepreneurship Monitor (GEM). 

Uno de cada tres emprendedores supera los 50 años. Según el estudio Global Entrepreneurship Monitor (GEM), a pesar de que la imagen del emprendedor está asociada a la juventud, cada vez son más quienes emprenden después de esa edad, la mayor parte tras haber quedado sin lugar en el mundo corporativo. 

Así, aunque la franja más nutrida de emprendedores sigue siendo entre los 25 y 44 años, se registra un crecimiento de emprendedores de entre 44 y 64, que ya representan el 30 % del total. En ese grupo hay dos tipos: los que están obligados a hacerlo porque quedaron fuera del mundo corporativo y los que buscan cumplir un viejo objetivo de tener su proyecto personal. 

Según el informe, la experiencia es la gran herramienta que tienen a favor los post 50 que emprenden, ya que pueden explotar los conocimientos adquiridos durante su vida profesional. A su vez, los años en relación de dependencia tienen su contra: el miedo a la desprotección por no tener una estructura corporativa de respaldo si las cosas salen mal, y el no tener la llama que tienen los jóvenes de querer

Colegas y emprendedores: Gout, un emprendimiento sobre la base de alimentos gourmet

UNER y UTN complementan esfuerzos para fomentar la creación de nuevas empresas en la región

La Facultad de Ciencias de la Alimentación de la Universidad Nacional de Entre Ríos (UNER) y la Facultad Regional Concordia de la Universidad Tecnológica Nacional (UTN), planean implementar durante 2016 un programa de capacitación en habilidades emprendedoras para docentes y estudiantes. Ambas instituciones obtuvieron financiamiento de la Nación para llevar adelante actividades de vinculación con el medio.

Recientemente se reunieron los equipos de trabajo de ambas Universidades, quienes llevarán adelante varios proyectos este año, a través de un Plan en conjunto. Como objetivos del mismo, se promoverá la generación de espacios de formación de emprendedores en cátedras existentes en ambas Facultades, la formación de docentes en la temática emprendedora y el impulso a emprendedores para que desarrollen sus ideas a través de programas de apoyo a la creación de empresas.

Entre las actividades previstas, se dictará el curso de posgrado “Formación de Formadores en Competencias Emprendedoras” en la Facultad de Ciencias de la Alimentación de la UNER en el primer semestre de este año, a cargo de docentes del “Programa de Desarrollo Emprendedor” (ProDEm), dependiente del Instituto de Industria de la Universidad Nacional de General Sarmiento. El mismo está destinado a docentes e investigadores interesados en implementar las herramientas adquiridas en

EmprERedes: 5º Catedra Abierta de Emprendedorismo

Comienza el 25 de septiembre de 19 a 22 horas

Lugar: Facultad de Ciencias de la Alimentación de Concordia (UNER)

La 5º Catedra Abierta de Emprendedorismo es un curso teórico-práctico de 10 clases en total, basado en metodologías ágiles de validación de proyectos.
Es una actividad libre y gratuita y se entregarán certificados.

Programa
Clase 1: Presentación de la cátedra/ Conociéndome
Presentación inicial. Test de Benziger (evaluación de estilos de pensamiento BTSA). El equipo comienza con VOS. Preguntas para el autodescubrimiento: Quién sos? Qué sabés? A quién conocés? Motivaciones, aspiraciones y valores. Víctimas o protagonistas?

Clase 2: Trabajo en equipo
El equipo: dinámica, beneficios y conformación. Qué viene primero: la oportunidad o el equipo? Emprendedor invitado.

Argentinos producen el “alimento del futuro”

¿Es posible alimentarse sin comer? ¿Cómo solucionar la falta de tiempo o de iniciativa en la cocina sin sacrificar la nutrición? Estos y otros interrogantes intentan responder los responsables de Soylent: un preparado de varios ingredientes que se disuelve en agua y se convierte en alimento. Este producto que surgió primero en Estados Unidos, y está llegando al país, podría significar todo un nuevo tipo de alimentación.

“Está compuesto principalmente por cereales como avena y quinoa; proteína de huevo, azúcares, un complejo de vitaminas y minerales, aceites y saborizante de vainilla”, cuenta Yemel Jardi (25), ingeniero informático que, junto a dos amigos, están desarrollando el producto a nivel local. “Muchas veces pienso que comer bien es un problema, por eso Soylent era un producto que quería para mí. En julio empecé a evaluar la opción de hacerlo yo mismo”, cuenta. Primero se lo comentó a Paula Montaldi (24), ingeniera química con quien organizaba conferencias internacionales en el ITBA y luego se sumó el ingeniero industrial Augusto Gesualdi (24).

Cátedra Abierta de Emprendedorismo en la Facultad

Organizado por emprERedes

Desde nuestra Facultad se está impulsando la primera Cátedra Abierta de Formación de Emprendedores.

En ella se mostrarán los pasos necesarios para convertir una buena idea en una oportunidad de negocios.

Esta destinada a todos aquellos que estén interesados en lanzar su propia empresa o quieran comenzar a relacionarse con el mundo emprendedor.

Se desarrollará en 10 encuentros, los días viernes de 19 a 22, comenzando el 6 de septiembre.

Gratuito y con cupo limitado.

Inscripciones a empreredes@gmail.com