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miércoles, 4 de mayo de 2016

El Censo Citrícola 2016 confirma que Concordia ya no es la "capital" de dicha producción

Se desprende del análisis estadístico que no se realizaba desde el año 2004. Se documenta una caída notable de hectáreas sembradas en Concordia y el avance del arándano.

De acuerdo al documento preliminar elaborado por la Federación del Citrus de Entre Ríos, respecto del último censo realizado en 2004, se evidencia una caída notable en la cantidad de hectáreas dedicadas a la producción en el Departamento Concordia. Hace 12 años la cantidad de hectáreas productivas en Concordia era de 13.977, mientras que en 2016 se registran apenas 6.891 hectáreas. 
Este primer dato indica que en 2004 más del 32 % de la superficie productiva total correspondía al Departamento Concordia, mientras que en la actualidad se limita a representar apenas el 18%. El crecimiento, en cambio, se hace evidente en el caso del Departamento Federación, con Chajarí como principal polo productivo, donde aumentó de 27.996 hectáreas en 2004 a 29.379 en 2016, ocupando hace doce años el 65% y en la actualidad el 80,7%. 
Esta variación, sin embargo, no se refleja en la cantidad de quintas cítricas totales que se registran en toda la región. Según el censo 2004, en ese entonces había 2395 quintas cítricas en el corredor productivo del río

lunes, 13 de julio de 2015

Próximos Cursos de Posgrado‏ en la Facultad

A continuación se presenta la propuesta de dos cursos del Programa de Doctorado en Ingeniería de la Universidad Nacional de Entre Ríos. Estos dos cursos son obligatorios para la formación de los doctorandos de la UNER ya que corresponden al ciclo común. Docentes y profesionales pueden tomarlos como cursos de actualización profesional. Ambos cursos serán dictados en la sede la Facultad de Ciencias de la Alimentación (Concordia).

Estadística y Diseño de Experimentos
Dra. Olga Avila
Fecha: Agosto: 6-8, Septiembre: 10-12

Temario
Tema 1: Experimentos de comparación simples. Conceptos estadísticos básicos. Muestreo y distribuciones muestrales. Inferencias sobre la diferencia de medias, diseños aleatorizados. Inferencias acerca de la diferencia de medias, diseños de comparación por pares. Inferencias sobre las variancias de distribuciones normales. 

martes, 18 de septiembre de 2012

Canasta básica: cómo se calcula

Concepto de Canasta Básica Alimentaria y de Canasta Básica Total
La medición de la pobreza con el método de la "Línea de Pobreza" (LP) consiste en establecer, a partir de los ingresos de los hogares, si éstos tienen capacidad de satisfacer -por medio de la compra de bienes y servicios- un conjunto de necesidades alimentarias y no alimentarias consideradas esenciales.
El procedimiento parte de utilizar una Canasta Básica de Alimentos (CBA) y ampliarla con la inclusión de bienes y servicios no alimentarios (vestimenta, transporte, educación, salud, etcétera) con el fin de obtener la Canasta Básica Total (CBT).

¿Cómo se determina la Canasta Básica Alimentaria?
La Canasta Básica Alimentaria (CBA) se determina en función de los hábitos de consumo de la población. Previamente se toman en cuenta los requerimientos normativos kilocalóricos y proteicos imprescindibles para que un hombre adulto, entre 30 y 59 años, de actividad moderada, cubra durante un mes esas necesidades. Se seleccionan luego los alimentos y las cantidades a partir de la información provista por la Encuesta de Ingresos y Gastos de los Hogares. 
Para determinar la Canasta Básica Total (CBT), se consideran los bienes y servicios no alimentarios. Se amplía la CBA utilizando el "Coeficiente de Engel" (CdE), definido como la relación entre los gastos alimentarios y los gastos totales observados.

miércoles, 15 de junio de 2011

Curso de Posgrado en la FCAL "Estadística Aplicada"

Se realizará en la Facultad de Ciencias de la Alimentación el Curso de Posgrado de Estadística y Diseño de Experimentos como parte de la Carrera de Doctorado en Ingeniería.
Podrán participar no sólo quienes se hayan inscripto en el Programa de Doctorado sino también egresados y público en general

Fechas:
1ª Semana 29 de junio al 2 de julio, inclusive.
2ª Semana, 3 de agosto al 6 de agosto, inclusive.
Horarios:
Miércoles a Viernes, de 8 a 12 y 16 a 20. (a confirmar)
Sábado, de 8 a 12:30.
Docente responsable: Dra. Avila - Univ. Nac. del Litoral
Objetivos Generales:

Proporcionar conocimientos básicos de Diseño de Experimentos para el manejo y análisis de datos. Comprender sus fundamentos teóricos. Aplicar paquetes estadísticos para la resolución de problemas prácticos.

Objetivos Particulares:
Se pretende que los asistentes al curso logren: