Conferencia taller en la Facultad: La pesca, la acuicultura y sus productos

Instituto Nacional de Tecnología Industrial de Mar del Plata

En el marco de la jornada teórico-práctica de agregado de valor a la producción de la pesca artesanal en Concordia. 

Disertantes: Ing. Ricardo Boeri y Méd. Vet. Claudia Montecchia, técnicos del INTI Mar del Plata.

Día y horario: 22 de septiembre de 2015, de 9 a 13 hs.

Lugar: Fac. de Cs. de la Alimentación (UNER) - Mons. Tavella 1450, Concordia.

Organizan: UNER, INTI Concordia, INTA, CAFESG, CGCyM y Sec. de Producción de la Municipalidad de Concordia.

Programa:

- Presentación a cargo de los organizadores y las autoridades de las instituciones participantes: Néstor

Loggio (Sec. de Producción), Gustavo Teira (Decano FCAl), Guillermo Meier (Director INTA Cdia.) y

La “Mini Factoría Fluvial” ganó el Innovagro 2015

El proyecto, ideado por la Secretaría de Desarrollo Rural de la Nación, recibió este premio latinoamericano que destaca la "innovación tecnológica".

Por segunda vez consecutiva, un desarrollo tecnológico del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación obtuvo el premio a la “innovación tecnológica” de la Red Innovagro.

La Secretaría de Desarrollo Rural, que conduce Carla Campos Bilbao y pertenece al Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, desarrolló la “Mini Factoría Fluvial” con el objetivo de dar respuesta a las limitaciones cotidianas de los pescadores artesanales. El proyecto resulta una herramienta fundamental para la permanencia de los trabajadores en la actividad pesquera a pequeña escala y un énclave para la seguridad y soberanía alimentaria nacional.

La propuesta resultó triunfante entre más de 50 ideas presentadas por miembros del sector público y privado de los 16 países iberoamericanos que integran la Red Innovagro, y fue analizada por un jurado