El Instituto de Control de Alimentos y Bromatología de Entre Ríos (ICAB) ha comenzado la preinscripción para la "Jornada de actualización para Asesores Técnicos en Alimentos". Los interesados pueden realizarla accediendo al siguiente enlace, disponible en el sitio web del ICAB.
Allí se solicita que, además de los datos ya pautados en el formulario, en el campo "Mensaje" especifiquen: "Actividad/Profesión", "Ambito / Empresa en la que se desempeña" y "Localidad".
En la primera Jornada de actualización para asesores técnicos que se llevará a cabo en Villaguay el día 22 de Noviembre, se trataran los siguientes temas:
- Manuales de BPM Sistemas de Gestión a distancia y nuevo esquema de control.
- Propuesta de categortización para asesores técnicos de alimentos presentación de la Sala de Situación Alimentaria
La Jornada contará con exposiciones de referentes nacionales del INAL y ASSAL, así como de profesionales locales además de la invalorable organización del área de capacitación del Ministerio de la Producción.
Acompañarán en este nuevo desafío las Facultades de Bromatología y Nutrición de Gualeguaychú y de Ciencias de la Alimentación de Concordia (UNER), también participarán activamente los Colegios Profesionales de Ingenieros Especialistas (CIEER), Bioquímicos y Veterinarios.
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