En una carnicería, verdulería y frutería del barrio Cabo Sendrós (Concordia, Entre Ríos) tenían un cajón de pollos descongelados para vender al lado del inodoro, entre otras irregularidades sanitarias. Las anomalías fueron detectadas en un local comercial ubicado en calle Gualeguay y Vélez Sarsfield, en un operativo de rutina en negocios que expenden cortes cárnicos.
La Brigada especial Terrestre de la Dirección Prevención Delitos Rurales, decomisó 500 kilos de cortes de carne en Concordia por malas condiciones de sanidad. Según la Policía los pollos faenados se encontraban en un cajón al lado del inodoro de un baño.
Todas estas irregularidades motivaron que se labrara el acta de infracción a la Ley 7.292, derivando en el decomiso de 336 kilos de carne vacuna y chorizos, como además de 50 kilos de carne aviar, alimentos que fueron examinados por el médico veterinario policial Diego Irigoyen, quien dispuso que no estaban aptos para el consumo humano, tras lo cual se procedió a su desnaturalización.
Fuente: Diario Río Uruguay
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