Jucofer ya exporta a Sudáfrica y Dinamarca

A poco tiempo de haber sido inaugurada, Jucofer de Villa del Rosario tiene abiertos mercados extranjeros y trabaja en el mercado interno. Actualmente, ocupa a 22 operarios. Expectativas de crecimiento.

A mediados del 2016 en la fábrica de jugos de Villa del Rosario se preveía que la producción aumente y las condiciones puedan generar nueva mano de obra, esto no ha ocurrido y las expectativas han quedado para este 2017.

Gustavo Cechetto, Presidente de JUCOFER, explicó que "para la industria estamos bien, para el productor más o menos porque está sobrando materia prima, la naranja al haber muy poca venta sobra y calculamos que trabajaremos todo febrero y todo marzo; el productor tenía otras expectativas en mejores precios y frutas frescas, por lo que está costando bastante ponernos en órbita y que el productor pueda cobrar rápidamente".

A continuación sumó que "recién hoy estamos haciendo clientes nuevos y despacio estamos cumpliendo objetivos y en un año o dos estaremos mejorando la situación del productor, producir se produce mucho pero cuesta hacer nuevos clientes".

Día histórico para la fábrica de jugos de Villa del Rosario

El 13 de junio pasará a ser una fecha más que importante para el sector productivo del norte entrerriano. Este lunes la planta comenzó a producir jugo. En proceso de incorporación de personal, estiman que en 30 días trabajarán doble turno.

Al respecto Gustavo Cechetto, presidente de Jucofer, explicó que iniciaron "con algunos problemitas que se irán resolviendo con el correr de las horas, la idea es ir probando con el trabajo. Estamos haciendo ahora jugo de mandarina y la próxima semana comenzamos de naranja".

En las pruebas realizadas anteriormente recibieron capacitación por parte de profesionales de Brasil, "el personal ahora está preparado y estamos tomando gente para hacer un nuevo turno, si todo sale bien en 30 días estaríamos comenzando a trabajar doble turno".

Además, Cechetto pidió a los productores "que se acerquen a la fábrica para anotarse en las oficinas de la cooperativa de citricultores, la idea es hacer un censo de la cantidad de hectáreas de quinta de cada productor para ir regulando la entrada de fruta de cada uno". 

En este sentido aclaró que se busca que todos los socios puedan ingresar su fruta "por eso les pedimos

INTA promovería en la Región de Salto Grande, el cultivo de variedades cítricas de interés para Coca Cola

En el marco de una escala del Presidente de la Nación a Concordia, se firmaría un convenio entre la EEA Concordia del INTA y la firma Coca Cola

De acuerdo a lo informado por Diario Río Uruguay, el ingeniero Mauricio Macri estaría aterrizando en la Estación Experimental Agropecuaria Concordia del INTA, ubicada a la vera de la ruta provincial 22, en la zona de Yuquerí.

El objetivo de la escala sería la firma de un convenio entre las autoridades nacionales del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria y representantes de la filial argentina de Coca-Cola Company.

Siempre de acuerdo a los escuetos elementos que trascendieron a nivel provincial, se rubricaría un acuerdo comercial y científico para promover, en toda la región de Salto Grande, el cultivo de variedades de citrus que son de interés para los productos de la marca multinacional.

Vale recordar que desde hace varias décadas, la Federación del Citrus viene reclamando infructuosamente que las denominadas bebidas sin alcohol -que no llegan a un mínimo del 10% de jugo natural- vuelvan a pagar un 28% de alícuota impositiva, con el objeto de promover el uso de fruta en la industria.

La fábrica de jugo de Villa del Rosario, inactiva por falta de naranjas

Remarcan que no está garantizada la materia prima.

Por la escasez de naranjas para industria, la fábrica de jugo de Villa del Rosario (JUCOFER), deberá esperar la campaña citrícola de "marzo-abril" para encarar la producción. Así lo admitió el presidente de la cooperativa Jucofer, Andrés Pezzelatto, quien señaló que se trata de una situación "particular" y "no está garantizada la materia prima".

La planta ya está puesta a punto para comenzar a producir, sin embargo "hay muy poco descarte para industria y eso nos lleva a pensar si nos hacemos cargo de ahora en más de los sueldos del personal y seguimos haciendo algunos ajustes, para largar recién en la campaña de marzo ? abril el fuerte de la producción con la nueva zafra", admitió el presidente de la cooperativa Jucofer, Andrés Pezzelatto.

Es que según remarcó, la planta "necesita tener garantizada la materia prima que es la naranja y justo se nos da un caso especial esta vez y está quedando poca fruta en planta, cuando el año pasado se tiró más de 300 mil toneladas en los basurales", reconoció.

Búsqueda Laboral II: Fabrica de jugos JuCoFER - Villa del Rosario

Empresa: Fabrica de Jugos de las Colonias del Departamento Federación - JuCoFER - Villa del Rosario, Chajarí, Entre Ríos.

Búsqueda Laboral: Jefe de Planta

Sexo: Masculino

Nivel educativo: Universitario - Terciario completo (Excluyente)

Experiencia mínima: Experiencia mínima de 5 años(Excluyente)

Residencia: Villa del Rosario – Chajarí

Edad: entre 30 y 50 años.

Será su principal función: coordinar y controlar las actividades relacionadas a la elaboración y fabricación de todos los productos que comercializa la empresa, garantizando el cumplimiento de los procedimientos establecidos y las exigencias de calidad para la satisfacción de los clientes. La función demanda orientación a resultados, excelentes relaciones interpersonales y fuertes dotes de liderazgo con perfil: dinámico, proactivo, con excelentes relaciones interpersonales, muy buena capacidad analítica, visión integral, y con clara orientación a resultados cualitativos y cuantitativos.

Búsqueda Laboral: Fabrica de jugos JuCoFER - Villa del Rosario

Empresa: Fabrica de Jugos de las Colonias del Departamento Federación - JuCoFER - Villa del Rosario, Chajarí, Entre Ríos.

Búsqueda Laboral: Control de Proceso - Calidad

Sexo: Indistinto

Nivel educativo: Universitario - Terciario completo (Excluyente)

Experiencia mínima: Experiencia mínima de 5 años (Excluyente)

Residencia: Villa del Rosario – Chajarí

Edad: entre 30 y 50 años.

Será su principal función: controlar las actividades relacionadas a la elaboración y fabricación de todos los productos que comercializa la empresa, garantizando el cumplimiento de los procedimientos establecidos y las exigencias de calidad para la satisfacción de los clientes, tendrá a su cargo el laboratorio de la fábrica . La función demanda orientación a resultados, excelentes relaciones interpersonales y fuertes dotes de liderazgo con perfil: dinámico, proactivo, con excelentes relaciones interpersonales, muy buena capacidad analítica, visión integral, y con clara orientación a resultados cualitativos y cuantitativos.

Una empresa brasileña construirá la fábrica de jugos de Villa del Rosario

El pasado jueves, se decidió por mayoría en una reunión en Santa Ana que la empresa CITROTEC sea adjudicada en forma directa con la construcción de la fábrica de jugos de Villa del Rosario. La firma carioca no había llegado a tiempo para presentarse en la licitación en la que habían participado dos empresas argentinas, pero que no se adaptaban a los requerimientos técnicos del proyecto. La fábrica estaría comenzando a funcionar en julio de 2012. Costará 23 millones de pesos.
Casi el 80%, de los socios que integran la Cooperativa formada para el proyecto (en total son 240) se reunieron en el Centro Cultural de Santa Ana para decidir de que manera seguir con el desarrollo del emprendimiento, puesto que las dos firmas que se habían presentado en la licitación no reunían sus proyectos los requerimiento técnicos demandados y se estaba ante la posibilidad de adjudicar la obra a una empresa de Brasil.
El intendente de Villa del Rosario, Damian Candarle –que es presidente de la Fundación para el Desarrollo Regional, creada con motivo del proyecto empresarial en cuestión- contó que: “desde la mesa del Fideicomiso, teníamos que seguir para adelante o parar las negociaciones con las empresas con las que veníamos charlando, y para esto debíamos contar con el aval de la Cooperativa. Se decidió que sigamos con la firma CITROTEC y por mayoría nos dieron el aval para adjudicarle en forma directa la obra”.

La fábrica de jugos de Villa del Rosario sería construida por una empresa que no se presentó a la licitación

Al final, la fábrica de jugos de Villa del Rosario podría ser construida por una empresa brasileña que no se presento a la licitación. Las que sí lo hicieron –una firma correntina y otra santafesina- no reunían los requisitos técnicos o de presupuesto demandados por quienes desarrollan el proyecto. La empresa brasileña CITROTEC –de Sao Paulo-, la cual no participó del proceso licitatorio, sería finalmente la encargada de construir la planta, según declaró el intendente de Villa del Rosario, Damián Candarle.
La firma santafesina INTESA, que era la que mas chances tenía de ser la adjudicada, no acordó realizar las modificaciones técnicas exigidas para adaptarse al tipo de planta de extracción de jugos cítricos que se quiere, por lo que quedó descartada. En tanto la empresa Los Alpes de Paso de Los Libres (Corrientes) ya había sido dejada de lado por presentar un presupuesto muy por encima de lo manejado en el proyecto, que en principio era de 15 millones de pesos.
La compañía brasileña CITROTEC, que contaría con el equipamiento preciso que se quiere para la planta zonal, no había llegado con los tiempos para participar de la licitación, por lo cual, luego de descartar a las otras dos “se le estaría adjudicando de forma directa”, dijo el intendente de Villa del Rosario. “Ahora se le dio (a la firma brasileña) hasta mediados de septiembre para que presente su proyecto”, agregó el presidente
comunal. El costo del emprendimiento alcanzaría los 20 o 21 millones de pesos, una cifra muy parecida a la que proponía la firma santafesina INTESA.

Dos oferentes se presentaron para construir la fábrica de jugos en Villa del Rosario

Con las presencia de alrededor de 200 productores, se conocieron este jueves las ofertas para concretar la fábrica de jugos en Villa del Rosario, departamento Federación. El proyecto beneficiará a más de 300 pequeños productores citrícolas. Dos fueron los oferentes que se presentaron para construir y realizar la puesta en marcha de la planta, que producirá jugos concentrados y aceites esenciales de citrus.
El acto de apertura de sobres de la licitación pública, se desarrolló en el Centro Cultural de Villa del Rosario, siendo dos las ofertas presentadas para llevar adelante el proyecto de la fábrica que producirá jugos concentrados, aceites esenciales y demás derivados de la fruta. Los objetivos de la planta son defender los ingresos de los productores citrícolas de la región y agregar valor en origen, lo que además, permitirá crear empleo y fortalecer la participación de la comunidad en un proyecto de desarrollo productivo integral.
“A partir de hoy, hay un antes y un después en la citricultura entrerriana”, subrayó el ministro de Producción, Roberto Schunk en la oportunidad. “Esta fábrica va a ser uno de los mejores instrumentos para los productores. Estamos condenados al éxito con esto”, expresó.

Conflicto "Jucofer" - Ingenieros en Alimentos

Hace un tiempo, en una charla entre colegas surgió un tema que tomó de sorpresa a quienes allí estaban: en los pliegos de licitaciones para el emprendimiento de la fábrica de jugos y aceites escenciales de Villa del Rosario, Departamento Federación, llamado "Fideicomiso JUCOFER" (Jugo de las Colonias del Dpto. Federación), que es llevado a cabo por la Asociación de Citricultores de Villa del Rosario y el Gobierno de la provincia de Entre Ríos (50% cada uno) se estaría incurriendo en discriminación hacia los Ingenieros en Alimentos en favor de otras profesiones como Ingeniería Química e Ingeniería Industrial, dato más que llamativo y que no se podía dejar pasar ya que este emprendimiento no es privado sino que tiene una importante participación estatal y, se supone, de impulso regional.
Así es que, analizando los pliegos, tanto de Condiciones Generales como de Condiciones Particulares se encontró lo siguiente:

Pliego de Condiciones Generales: