Plaguicidas: incidencia directa en el Lago Salto Grande

La Dra. Celia Williman, investigadora de la Facultad de Ciencias de la Alimentación (UNER), obtuvo su Doctorado en Ingeniería tras presentar una investigación sobre la calidad de agua del embalse regional.

Con la más alta calificación y una novedosa investigación, la concordiense Celia Williman obtuvo su Doctorado en Ingeniería en la Universidad Nacional de La Plata, luego de defender su tesis denominada "Determinación de plaguicidas en la Cuenca de Salto Grande. Incidencia de los procesos de potabilización sobre los niveles residuales". 

El trabajo aborda los problemas de calidad de agua en los lagos y embalses en la región aledaña al embalse Salto Grande donde se puede observar importante desarrollo agrícola con la utilización de numerosos tipos de plaguicidas. Estos compuestos generan contaminación ambiental, ya sea por deriva y/o acumulación en suelos, los que por efecto de escorrentía, percolación y otros mecanismos de transporte pueden ingresar a los cursos de agua. 

Comprueban que el uso de pesticidas desorienta a las abejas

Un estudio del Conicet demuestra que los insectos que visitan flores alcanzadas por herbicidas sufren cambios en la percepción y en la memoria a corto plazo. Temen que la contaminación de la colmena sea letal.

Actualmente, el uso extendido de pesticidas y herbicidas termina afectando a diversos organismos que no son los destinatarios originales de esos productos. Por ejemplo, las abejas melíferas. En efecto, cuando ellas realizan su cotidiana recolección de polen y néctar, no pueden evitar la visita a aquellas flores que fueron alcanzadas por las fumigaciones. Un equipo de investigadores de Exactas-UBA determinó cambios en la conducta de estos insectos sociales, por ejemplo, dificultades para reconocer olores y memorizar la relación entre un olor y un néctar determinado.

“Aplicamos la dosis de herbicida que las mismas empresas y servicios agrícolas recomiendan usar, y trabajamos con abejas criadas en laboratorio y abejas de colmenas”, comenta Walter Farina, investigador del Conicet y profesor en el Departamento de Biodiversidad y Biología Experimental de Exactas-UBA.

Las abejas, principales responsables del equilibrio biológico del planeta

Con la llegada de la primavera, la naturaleza despierta. Los campos comienzan a florecer y los cultivos producen gran cantidad de frutas, verduras y cereales. Gran parte de esos procesos deben agradecerse a pequeños insectos como las abejas. Su labor como polinizadores hace que transmitan el polen de unas flores a otras, permitiendo que muchas plantas generen frutos y semillas.

Importancia a nivel biológico y económico

Pero la supervivencia de los insectos polinizadores se encuentra amenazada. Según un estudio publicado por la organización ecologista Greenpeace, en los últimos años se ha constatado un importante declive de los insectos polinizadores. De ellos depende en gran medida la seguridad alimentaria y la biodiversidad del planeta. Su supervivencia se ve amenazada por el uso de diversos plaguicidas y pesticidas que están provocando que las poblaciones de estos insectos disminuyan hasta niveles alarmantes.

Solicitan que SENASA modifique sistema de análisis en frutas y verduras

La ong BIOS reflejó su preocupación por la detección de compuestos orgánicos y la exposición de la población al efecto de plaguicidas.

La entidad medioambiental expresó que el sistema actual que utiliza SENASA para todo el país, no detecta cantidades significativas y expone a la población al riesgo de bioacumulación de estas sustancias altamente peligrosas, y presentes en plaguicidas de uso masivo.

"Muchos de los plaguicidas pertenecen al grupo de los POPs (Poluentes Orgánicos Persistentes) prohibidos a nivel mundial y definidos como sustancias orgánicas de características tóxicas, persistentes (vida media larga), bioacumulables, lipofílicos, factibles de transportarse por la atmósfera y causar efectos adversos a la salud humana y efectos ambientales cerca y/o a distancia de las fuentes", señalaron.
La licenciada Silvana Buján, integrante de BIOS, remarcó que los efectos tóxicos de estos compuestos son teratogenicidad, carcinogenicidad, mutagenicidad y disrupción endócrina y se asocia principalmente con efectos crónicos, es decir incorporación de pequeñas dosis durante largos periodos de tiempo.
Por ello, la metodología debe determinar también trazas, cuantificando niveles en el orden de partes por billón (ppb o ng/g), concentraciones bajas en el orden de 0.1 ng/g imprescindibles para evaluar riesgos para la salud humana, considerando sus efectos crónicos.
"El SENASA analiza las muestras considerando un límite de detección del equipo de 10 ppb (o ng/g), por lo cual, cantidades significativas de COPs no son cuantificados", subrayó.
"Solicitamos formalmente que, representando este punto un riesgo potencial de bioacumulación y subsecuente efecto sobre la salud, tome la institución medidas para reformular sus métodos de análisis entendiendo que se trata de un problema serio que afecta a todos los habitantes debido a la incompleta evaluación química de las muestras tomadas en el territorio argentino", conluyó.

Fuente: Agromeat