Brasil podrá vender su carne en Argentina

El Gobierno nacional respondió así al país vecino, que levantó la restricción a la importación de peras y manzanas argentinas

La Argentina levantó un embargo a la importación de carne bovina de Brasil, según anunció la ministra de Agricultura de ese país, Katia Abreu. La funcionaria difundió la medida luego de que Brasil comunicara que levantó la restricción a la importación de frutas provenientes de la Argentina, especialmente de peras y manzanas del alto Valle de Río Negro, donde los productores enfrentan una seria crisis por la caída en la exportación de esos productos. Argentina exporta el 60% de su producción de peras y el 25% de la de manzanas.

La decisión fue interpretada como una devolución de gentilezas de la Argentina, a la liberación de la importación de frutas adoptada por el país vecino, que es el principal comprador de esos productos.

Fuentes del Gobierno aclararon que la medida tomada por la Argentina tiene que ver con el levantamiento del estatus de riesgo insuficiente por la enfermedad denominada “de la vaca loca”, que afectaba a Brasil.

Sospecha de caso de “vaca loca” en el estado brasileño Mato Grosso

Según adelantó la consultora Blasina y Asociados en su servicio ganadería.uy, se sospecha la existencia en Brasil de un caso del mal denominado “vaca loca”.

Blasina y Asociados citó que la agencia Reuters, en un trabajo de la periodista Fabiola Gomes, de San Pablo, informó que el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAPA) inició una investigación ante la sospecha de un caso enfermedad de los nervios en carne de Mato Grosso, según un comunicado de prensa oficial divulgado este jueves.

Ello podría incluir la posible aparición de caso atípico de la enfermedad de las vacas locas.

Según la nota, el sistema de defensa del ministerio se activó después de detectar la posible presencia de enfermedad neurológica en un “animal caído” durante la inspección ante mortem, vigilancia de rutina, en un matadero en el Estado.

Doce países bloquean compras de carne brasileña por caso de "vaca loca"

Doce países han suspendido sus importaciones de carne bovina brasileña desde que fue confirmado en diciembre un caso atípico de la enfermedad de "vaca loca" que, según autoridades sanitarias, no reviste ningún riesgo para la salud animal, dijo el gobierno este miércoles. Los países que bloquearon el comercio de carne brasileña representan cerca del 5% del total de las exportaciones brasileñas en 2012, señaló el Ministerio de Agricultura en un comunicado. 

La lista la conforman Japón, China, Sudáfrica, Arabia Saudita, Corea del Sur, Taiwán, Perú, Bielorrusia y Catar. Entretanto, Líbano, Jordania y Chile aplicaron restricciones a algunos productos.

El caso que puso en aprietos a los exportadores brasileños fue detectado en una vaca que murió en 2010 por causas diferentes de la Encefalopatía Espongiforme Bovina (EEB), conocida como la enfermedad de "vaca loca".

Sin embargo, exámenes posteriores confirmaron en diciembre que el animal presentaba una variante atípica

Brasil intensifica control tras caso de “vaca loca”

Brasilia – El Gobierno brasileño intensificará la fiscalización de los criaderos de ganado bovino, tras constatar un caso de encefalopatía espongiforme bovina, enfermedad conocida como mal de la vaca loca, informó ayer el diario Folha de Sao Paulo.

"Vamos a hacer una revisión de todos los procedimientos operativos para tener seguridad de que estamos haciendo todo lo que debe hacerse» para evitar un caso de la enfermedad", dijo el secretario de Relaciones Internacionales del Ministerio de Agricultura, Célio Porto.

El funcionario de Estado definió la acción «como si fuera una auditoría del ministerio» sobre los servicios que ofrecen, en esa área, las gobernaciones provinciales, que deberán enviar equipos de inspectores a cada uno de los criaderos. Porto subrayó que las inspecciones responderán a las orientaciones de la Organización Mundial de Salud Animal.

El único caso registrado en Brasil del mal de la "vaca loca" ocurrió en una estancia de Sertanópolis, al norte del estado de Paraná. La muerte súbita de una vaca y los análisis posteriores determinaron que el animal era portador de la enfermedad, aunque no había desarrollado los síntomas, ni ésa fue la causa de muerte.

Un caso de "vaca loca" afecta a Brasil

Brasil, el principal exportador mundial de carne , comenzó a sufrir algunas sanciones luego de que reconociera, con dos años de retraso, que padeció en 2010 un caso del mal de las vacas locas o Encefalopatía Espongiforme Bovina (BSE). Según reconoció su Ministerio de Agricultura, China, Sudáfrica y Japón ya suspendieron las compras de carne brasileña.

Esas restricciones, de todos modos, tienen un impacto económico insignificante respecto del daño potencial que podría sufrir Brasil si Rusia se suma a la lista de países que prohíben sus carnes. Moscú ya adelantó que analiza el asunto, aunque no se pronunció todavía. Por eso la diplomacia brasileña lanzó una ofensiva para convencer a las potencias aliadas del BRIC de que la situación sanitaria no reviste peligro. El intento incluye a la mismísima presidenta Dilma Rousseff, que se encuentra en Rusia y hoy se reuniría con presidente Vladimir Putin.

El viernes pasado, luego de que la Organización Internacional de Epizootias (OIE) le asegurara status de “país con riesgo insignificante” de BSE, Brasil anunció al mundo que los análisis realizados a un bovino muerto en 2010 resultaron positivos: el animal tenía el prion que desencadena el mal de las vacas locas. De todos modos, como murió por otras razones, se consideró que se trató de un caso “atípico” de la enfermedad.

Argentina se podría beneficiar por un caso de “vaca loca” en EE.UU.

Apareció un animal infectado en una granja de California y afectó al precio de los futuros de ganado en pie; un especialista opina que podría favorecer las ventas argentinas al exterior.

El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA por su sigla en inglés) dijo el martes que detectó un caso de encefalopatía espongiforme bovina , popularmente conocido como "mal de la vaca loca", en un animal lechero de California, aunque sus partes no entraron en la cadena alimentaria.

John Clifford, veterinario jefe del USDA, dijo que no había "motivo de alarma" por el animal, que fue encontrado en una planta procesadora que toma los animales muertos o enfermos y los transforman en productos no comestibles como jabón y solventes.

El mal de la vaca loca, que se cree que puede desarrollar en humanos una enfermedad cerebral mortal por el consumo de partes infectadas del animal contagiado, apareció por primera vez en el país en el 2003 y produjo un derrumbe de U$S 3000 millones en exportaciones de carne del año siguiente.

Si bien no hay evidencias de que un humano pueda contagiarse por el consumo de leche de una vaca