Los empleados de COTAGÚ, estamos preocupados por nuestro futuro laboral. Nuestros sueldos, que están reducidos en un 33 % por suspensión de 2 jornadas semanales desde abril, ya tienen 2 meses y medio de atraso, y no vemos en el horizonte pronta solución. Por lo que solicitamos a la comunidad, nos ayude en este reclamo.
Hoy podemos decir orgullosos que tenemos una fábrica en perfectas condiciones, con una muy buena capacidad de producción. En un turno de trabajo podemos elaborar 52.000 litros de leche en la quesería, 30.000 litros de leche ultrapasterizada en sachets, 11.000 litros de yogures bebibles y 3.000 litros de leche por día en la sección postres, flanes y yogures en potes. Contando además con pailas para elaborar dulce de leche y una planta nueva donde se elabora ricota. Estamos hablando de una fábrica que puede procesar hasta 100.000 litros de leche en un solo turno. Hoy recibimos 35.000 litros por día.
Debemos aprovechar ese equipamiento. Tenemos que conseguir los litros de leche para convertirla en lo que realmente se merece. Una industria láctea con todas las letras. Y aprovechar la capacidad ociosa de 65.000 litros diarios.
Tenemos una muy buena capacidad instalada, es hora de poner las máquinas a funcionar a pleno.
En pocas palabras, Cotagú solamente necesita apoyo económico para comprar leche.
Aun seguimos esperando la decisión del Ministerio de Agricultura de la Nación.
ES UNA INDUSTRIA LOCAL QUE UTILIZA MANO DE OBRA DE GUALEGUAYCHÚ (35 pequeños tamberos, 8 fleteros, 10 distribuidores con sus empleados, 7 personas que prestan distintos servicios, 46 empleados. Sí, somos más de 100 familias que necesitamos de Cotagú)
Por todo lo expuesto solicitamos una audiencia urgente con el Sr. Gobernador Sergio Urribarri, para encontrar juntos una solución a esta problemática.
APOYEMOS A COTAGÚ Y SU GENTE
COTAGU, ES LA PRIMERA COOPERATIVA LACTEA DE LA PROVINCIA Y UNA DE LAS POCAS QUE QUEDA EN ACTIVIDAD.
SOLO QUEREMOS SEGUIR TRABAJANDO
Empleados de Cotagú
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