JBS se convierte en el segundo grupo mundial de alimentación

El volumen de negocios del gigante brasileño ascendió a US$ 38.100 millones en 2014, sin embargo, está aún por detrás y a distancia del gigante suizo Nestlé

Tras una intensa estrategia de adquisiciones el grupo brasileño JBS, líder mundial de la carne, se convirtió en 2014 en la segunda empresa de alimentación en el mundo por su facturación, según resultados publicados este jueves.

“Registramos más de 120.000 millones de reales en ventas en 2014 (…). Eso nos convierte en la más grande empresa privada brasileña en términos de facturación. Igualmente, fuimos clasificados como segunda empresa de alimentación del mundo”, afirmó el director general del grupo, Wesley Batista, en un comunicado.

El volumen de negocios, de 120.500 millones de reales (unos 38.100 millones de dólares al cambio actual) aumentó 29,7% respecto a 2013, mientras que el beneficio bruto operativo -de explotación o Ebitda (ganancias antes de intereses, impuestos, depreciación y amortización)- creció 80% hasta los 3.300 millones de euros.

Costos crecientes y menores ingresos golpean a frigoríficos

En cinco meses, el valor del cuero cayó 35%. A eso se sumauna reducción en el consumo interno de carne, uno de los más bajos en 60 años, y en las exportaciones.

La industria frigorífica hace tiempo que no genera buenas noticias. Desde 2006, cuando 
el Gobierno nacional decidió 
en marzo de ese año suspender por primera vez las exporta­ciones del sector e intervenir 
en el mercado, los frigoríficos tienen más tristezas que alegrías para contar.

Con casi 10 años de peripecias sobre sus espaldas, en sector enfrenta una nueva crisis. Esta vez de rentabilidad. La abrupta caída que refleja el ­valor de los subproductos de 
la faena –en especial el cuero– colocan a la industria con ingresos similares a los de hace un año. Un indicador agravado por los costos que se actualizan al ritmo de la inflación.

Desde octubre pasado, la cotización del cuero acumula una caída de más de 35 por ciento, lo que impacta fuertemente en los ingresos de los establecimientos de faena. En octubre del año ­pasado, el kilo de cuero fresco de un novillo era de 17,00 pesos, valor que cayó a 10,50 peso al finalizar la última semana.

Cerraron 150 frigoríficos en el país

La tendencia comenzó en 2008 y se acentuó en los últimos tres años con la salida de grandes empresas brasileñas. Muchas plantas son cooperativas que operan tres días a la semana y sólo 50 de 200 son rentables

La ganadería argentina se encuentra en jaque. El stock bovino cae, el país pierde posiciones en el mercado global y cada vez vende menos al mundo. La suspensión de las exportaciones de carne desde 2006 para bajar los precios en el mercado interno desgastó a un sector que sintió el golpe más fuerte en los últimos seis años. Unas 150 plantas frigoríficas cerraron sus puertas desde 2008 hasta la actualidad, según un informe que publicó Ateneo Carbap, la asociación juvenil de la Confederación de Asociaciones Rurales de Buenos Aires y La Pampa.

"Esto implica que unos 17.000 empleados del sector se quedaron sin trabajo en ese período", especificó Raúl Berrueta, secretario de la asociación. Aseguró que se produjo "mucho ruido" en 2012 con el cierre en Venado Tuerto de Swift –subsidiaria de la brasileña JBS-, una compañía con 549 empleados. "Luego comenzaron a cerrar los frigoríficos más chicos de 80 a 100 empleados", agregó.

Minerva Foods de Brasil adquiere ex Quickfood de San Jorge (SF)

Es el tercer grupo del país vecino en la industria de carne vacuna. Tomaría el control de Quickfood de San Jorge, hoy de BRF, que tiene una faena de unas 600 cabezas diarias.

Un rumor está corriendo fuerte en el sector frigorífico: Minerva Foods, el tercer grupo frigorífico vacuno de Brasil, estaría por desembarcar en la Argentina. Lo haría tomando a cargo Quickfood, la única planta de faena bovina que tiene en el país su compatriota y accionista BRF, ubicada en la localidad santafesina de San Jorge.

El establecimiento fue inaugurado a principio de los 90 y cuenta con una capacidad de faena de unas 600 cabezas diarias. De concretarse la operación, se trataría del cuarto frigorífico brasileño con presencia en el país.

BRF es la sigla de Brasil Foods, una de las diez mayores alimentarias del mundo, fusión de las dos gigantes brasileñas Sadia y Perdigao, más enfocadas en pollos, pavos y cerdos, y marcas de alimentos elaboradoss. Si bien Sadia había tenido en los 90 oficinas y un centro de distribución en el país, se fue tras las crisis de 2002.

El Frigorífico San José tendría nuevo dueño

Una firma de Buenos Aires habría comprado la empresa, por lo que volvería a ser totalmente privada, luego de que la sociedad mixta con mayoría estatal y empresarios locales no lograra la prometida reactivación.

El jueves se firmaría la venta del Frigorífico de San José. La producción sería cien por ciento para exportación. Se aleja así el fantasma del peor final para la fuente laboral de 120 familias, que en Julio de 2012 había pasado a manos de una sociedad mixta con mayoría estatal, en medio de anuncios de reactivación que nunca se hicieron realidad. 

El jueves 5 de Julio de 2012, el servicio de prensa del gobierno entrerriano informaba que "Cristina y Urribarri pusieron en marcha el Frigorífico de San José". “Este modelo sigue teniendo en su mercado interno y en la demanda de valor agregado, su gran fortaleza”, dijo en aquella ocasión la presidenta Cristina Fernández de Kirchner, durante una videoconferencia que compartió desde Casa Rosada con el gobernador Sergio Urribarri y los operarios que pusieron en marcha nuevamente el frigorífico de San José. 

Pero el clima festivo de aquella reapertura duró muy poco. En los hechos, el frigorífico nunca volvió a tener la actividad esperada. 

Productores porcinos entrerrianos proyectan frigorífico para aumentar consumo de cerdo

Productores porcinos entrerrianos acordaron con el gobernador Sergio Urribarri la puesta en marcha de un programa de cortes económicos de cerdo para iniciar una fuerte campaña que apunte al mayor consumo de este tipo de carne, cuya producción se incrementó notablemente en la provincia en estos últimos años y se perfila como una cadena de valor con fuerte inserción en el mercado internacional.

Los productores también avanzaron con el mandatario sobre el proyecto de una planta frigorífica que industrialice la carne de cerdo producida en la provincia.

La iniciativa está estructurada en forma conjunta por los sectores privados y cooperativistas de la provincia, y cuenta con el apoyo del gobierno entrerriano. “Vinimos con la propuesta y el gobernador no sólo la tomó sino que nos apuró. Le dijimos truco y nos cantó falta envido y retruco”, graficó Antonio Bouzada, uno de los productores del sector.

El crecimiento que está teniendo la provincia hace propicia la presentación de proyectos que se suman al desarrollo productivo con su consecuente generación de mano de obra, lo que es fomentado y acompañado desde el Estado entrerriano. En este caso se trata de un proyecto generado por empresarios privados y cooperativistas entrerrianos del sector porcino, quienes se reunieron este miércoles con el gobernador para presentarle la iniciativa.

Se concretó el cambio de firma del Frigorífico de San José

La empresa estatal Procesadora Ganadera Entrerriana S.A. tendrá el 85 por ciento de las acciones, la cooperativa de productores del Montiel y los empresarios ganaderos y avícolas, el 15 por ciento.

Fue adquirida mediante la obtención de un crédito del Bicentenario del gobierno nacional por 70 millones de pesos para reactivar la planta.

La planta frigorífica ubicada en San José es la de mayor capacidad instalada de la provincia, llegó a emplear más de 500 trabajadores y a faenar cerca de 600 cabezas de ganado bovino por día. Su cierre implicó que parte de la producción entrerriana se termine faenando en otras provincias.

En el acto que tuvo lugar en el Salón de los Gobernadores de Casa Gris, estuvieron presentes el Gobernador Sergio Urribarri, el secretario general de la Federación Gremial de la Carne, José Alberto Fantini; los ministros de Producción, Roberto Schunk, de Gobierno, Adán Bahl y de Turismo, Hugo Marsó; el senador provincial Oscar Arletaz; el escribano mayor de Gobierno, Francisco Gastaldi; autoridades del Banco de la Nación Argentina, empresarios, sindicalistas y trabajadores.

La provincia adquirió el frigorífico de San José

El gobierno adquirió los activos de la planta frigorífica que perteneciera a la brasileña JBS. Se afianzan así las posibilidades de reapertura de esa industria clave para productores ganaderos y más de 500 trabajadores de la industria de la carne en la provincia.

“Este es un paso más, el más importante hasta ahora, para lograr el objetivo final, que no es otro que devolverle a Entre Ríos una herramienta que agrega valor a nuestra ganadería y es la fuente laboral para cientos de trabajadores de la carne, transportistas y proveedores de servicios”, dijo el gobernador Sergio Urribarri.

Este jueves la sociedad anónima con participación estatal mayoritaria del Gobierno provincial, Procesadora Ganadera Entrerriana SA, y la firma brasilera, JBS Argentina SA, suscribieron el contrato de transferencia de los activos correspondientes a la planta frigorífica ubicada en la localidad de San José, departamento Colón. La operación se terminó concretando por 16.500.000 dólares, de los cuales se abonarán en dinero 15.081.000 dólares y los 1.419.000 dólares restantes se pagarán en productos cuando el frigorífico comience a funcionar.

La planta frigorífica ubicada en San José es la de mayor capacidad instalada de la provincia, llegó a emplear más de 500 trabajadores y a faenar cerca de 600 cabezas de ganado bovino por día. El cierre de la planta

Directores ad honorem se buscan

El ministerio de la Producción llamó a concurso para seleccionar representantes del Estado en el Directorio del ex frigorífico Swift de San José.
La convocatoria está abierta desde el lunes 12 de septiembre hasta mañana miércoles 14. El llamado se hizo a través de publicación en el Boletín Oficial de la Provincia, en el que se anuncia un “concurso público de antecedentes y oposición para la selección de directores ad honorem que integraran el órgano de administración de la sociedad anónima con participación estatal mayoritaria denominada ‘Procesadora Ganadera Entrerriana SA’ constituida según las previsiones de la Ley N° 10.039 con la finalidad de adquirir, poner en funcionamiento y explotar la planta frigorífica ex-Vizental, ubicada en la localidad de San José, Departamento Colón”.
Los postulantes deberán presentar la solicitud y la documentación respectiva desde el día lunes 12 al miércoles 14. Las bases y condiciones del concurso están disponibles desde el jueves 8 de septiembre en la Coordinación General de Gestión del Ministerio de Producción, Casa de Gobierno, Oficina 74, primer piso, de 7:30 hs. a 15:00 hs. Teléfono 0343-4208892.

Es Ley la compra de la planta ex-Swift

Los senadores aprobaron el proyecto para la compra del frigorífico con las modificaciones introducidas en Diputados

El texto autoriza a constituir una Sociedad Anónima con participación Estatal mayoritaria, con la finalidad de adquirir, poner en funcionamiento y explotar la planta frigorífica ex Vizental, ubicada en la ciudad de San José, Departamento Colón, actualmente propiedad de la firma brasileña JBS.
El proyecto venía de obtener media sanción en el Senado el 21 de junio último. Este jueves fue modificado por la Cámara Baja y finalmente hoy quedó sancionado con modificaciones. Trascendió que será promulgado con inmediatez.