La avicultura entrerriana busca mercados en la feria más importante de Oriente Medio

Se trata de la Feria Gulfood de Dubai, que en los últimos años se convirtió en una de las más importantes del mundo árabe. También viajaron empresarios de los sectores lacteo y miel.

Entre Ríos participa por octavo año consecutivo de la Feria Gulfood de Dubai, que se convirtió en una de las más importantes del mundo árabe y se consolida como la puerta de entrada a un mercado que cada año demanda más alimentos. Cuatro empresas entrerrianas del sector avícola, una del sector lácteo, una del sector apícola y otra del sector arrocero, son las que asistirán a la nueva edición. 

La feria, que se realizará entre el 21 al 25 de febrero, tendrá entre sus expositores a siete empresas entrerrianas que serán acompañadas por el director General de Relaciones Internacionales de la Secretaría de Comercio del Ministerio de Producción, Santiago Escales, y funcionarios del Consejo Federal de Inversiones (CFI), mientras que las empresas asistirán con stand en lo que incluye el ámbito de Exportar. 

Feria de vinos "Paraná Wines & Spirits Festival"

El viernes y el sábado tendrá lugar en Paraná Wines and Spirits Festival, una iniciativa que contará con las mejores bodegas del país

Hay vinos con los que uno sueña solo degustarlos y disfrutar. Cuando se habla de las mejores bodegas del país, la referencia es inmediata: están entre los más buscados del mundo y es una marca propia que caracteriza a la producción nacional. 

Por primera vez en Paraná, habrá una feria donde 20 de los mejores establecimientos, los más conocidos, presentarán el fruto de sus elaboraciones prestigiosas. Wines and Spirits Festival es el nombre que Sergio Adrián Bruzzoni encontró para una iniciativa única en la capital provincial.  El viernes y el sábado, desde las 20 hasta la 1, tendrá lugar el primer festival de vinos, espumantes y bebidas espirituosas; la invitación es abierta a todos los paranaenses. 

Será en el Complejo la Vieja Usina, acondicionado para tal fin. Entre otras, estarán en exposición las bodegas La Rural, Finca Flichman, Ernesto Catena Vineyards, Vistalba, Santa Julia, Escorihuela Gascón, Casa Montes, Pascual Toso, Otaviano, Lavaque, Fabre Montmayou, Navarro Correas y Rutini. 

FIAR: Feria Internacional de la Alimentación Rosario 2015

Del 15 al 18 de abril - Rosario - Santa Fe

Es el encuentro de empresarios del sector más importante de Latinoamérica. Durante 4 días se exponen los productos y la más alta tecnología vinculada a este eslabón básico de la industria mundial. Es el escenario ideal para la presentación de nuevos equipamientos y el espacio donde se concretan operaciones de negocios nacionales e internacionales. Especialistas en alimentos, científicos e investigadores también dan cuenta en este encuentro de las últimas novedades y los avances sobre diferentes aspectos que involucran este sector.

El Punto de encuentro: Rosario

Fiar se desarrolla en  Rosario, Santa Fe, Argentina, el polo agroalimentario más importante de América del Sur,  ciudad el eje del corredor bioceánico y enclave tecnológico de la región.

bcomo el primer centro agroindustrial del país por amplio liderazgo en exportaciones del  alimentos, equipamientos gastronómico y maquinaria agrícola.

Masticar, la feria gastronómica creada por cocineros argentinos

Se trata de una verdadera cumbre, en este caso gastronómica, en manos de verdaderos expertos. Masticar es la feria de cocina argentina organizada por A.C.E.L.G.A, la Asociación de Cocineros y Empresarios Ligados a la Gastronomía Argentina. Este año y por segunda vez Masticar promete desde el Espacio Dorrego -entre el 3 y el 6 de octubre- celebrar las gastronomía, a descubrir la riqueza y la variedad de la cocina argentina.

Destacada por ser la única feria realizada íntegramente por cocineros ofrece una variedad de atracciones: El Mercado, con productos regionales, Clases y Charlas, dictadas por los cocineros y empresarios gastronómicos de mayor renombre para los más aficionados, Túneles, con degustaciones de vinos y cervezas de alta calidad y Puestos con platos estrellas de los mejores restaurantes de la Argentina a precios accesibles. 

La segunda edición de la feria, que el año pasado reunió a más de 50.000 personas, apunta a ser un espacio en el que puedan encontrarse productores rurales, maestros queseros, fiambreros, asadores, panaderos, cocineros, empresarios, aficionados, y comensales de todas las edades. Un espacio de descubrimiento, de

Cronograma Entre Ríos Alimenta 2012

Horarios de las rondas de negocios, del funcionamiento del auditorio, Jornada Gastronómica y más.

Jueves 8/11

09:00 Apertura Ronda de Negocios Internacional (Cfi)

14:00 Apertura Exposición Entre Ríos Alimenta

Comienzan actividades en auditorio

18:00 Finaliza Ronda de Negocios Internacional

20:00 Inauguración Oficial Entre Ríos Alimenta 2012 – Apertura al público en general

21:00 Finalizan actividades auditorio

22:00 Cierre día jueves

Viernes 9/11

09:00 Apertura Ronda de Negocios Nacional (Came)

14:00 Apertura Exposición Entre Ríos Alimenta 2012

Comienzan actividades en auditorio

Inauguración Exposición Fotográfica en Casa de Piedra

Más de 200 empresas se reunirán en Entre Ríos Alimenta para hacer negocios

La muestra apunta a convertirse en "un centro de negocios indiscutido de referencia en la región", dicen desde la organización.

Con 80 expositores, más de 200 empresas y proveedores de la industria participando de las rondas de negocios e incontables actividades paralelas, esta 2ª Feria Agroindustrial Alimentaria de la Provincia tiene todos los condimentos para superar con creces el éxito de la primera edición. 

Además de los dos pabellones de expositores profesionales, la Feria contará con un predio al aire libre donde se podrá visitar numerosos stands, un sector conformado por 64 emprendedores, una exposición fotográfica en Casa de Piedra y un variado patio de comidas. También, se podrá participar de presentaciones en el auditorio y una Jornada Gastronómica con el cierre de oro de la elaboración del arroz con pollo al disco más grande del mundo.

Rondas de negocios

Se desarrollarán los días 8 y 9 de noviembre de 9 a 18 horas. En la ronda internacional, coordinada conjuntamente por la Secretaría de Industria y Comercio de Entre Ríos y el CFI (Consejo Federal de

Votá los ingredientes del arroz con pollo al disco

A través del sitio web de la de la 2ª Feria Agroindustrial Alimentaria se podrá votar cuáles son los ingredientes que debe llevar el arroz con pollo al disco que se elaborará el sábado 10 de noviembre en el marco de Entre Ríos Alimenta, buscando obtener el plato más representativo y característico de los entrerrianos.

De esta manera, las personas que ingresen al sitio web de la feria www.entreriosalimenta.com.ar/receta podrán opinar sobre los ingredientes que consideren que no pueden faltar y participar así de múltiples sorteos de productos de las empresas expositoras.

En tanto, las porciones de arroz con pollo serán vendidas en varios negocios de nuestra ciudad que tendrán en su local el afiche distintivo, escuelas y en la UNER. Asimismo, podrán adquirirse con tarjeta Consumax a un costo de $10 (pesos). La organización de este evento está a cargo de la Facultad de Ciencias de la Alimentación (UNER) y el Rotary Club Salto Grande Concordia y la venta de porciones será a beneficio del programa "No juegues con tus ojos".

Sobre el disco

Para lograr el desafío propuesto de obtener el arroz con pollo al disco más grande del mundo, se está

Importadores de 8 países ya confirmaron su presencia en Entre Ríos Alimenta

Empresas importadoras de Brasil, Colombia, Chile, Cuba, Perú, Uruguay, Emiratos Árabes Unidos y Estados Unidos estarán presentes en la ronda de negocios internacional que se realizará el 8 de noviembre coordinada conjuntamente por la Secretaría de Industria y Comercio de Entre Ríos y el CFI (Consejo Federal de Inversiones) en el marco de la 2ª Feria Agroindustrial Alimentaria de la Provincia que se llevará a cabo en el puerto de la ciudad de Concordia, durante los días 8, 9 y 10 de noviembre de 2012. 

De esta manera, las empresas e industrias agroalimentarias entrerrianas tendrán la posibilidad de mostrar todo su potencial al país y al mundo además de concretar importantes negocios. Los sectores convocados son: avícola, apícola, citrícola (frutas frescas, jugos naturales y concentrados), arándanos, lácteos, arroceros, carne bovina y porcina, huevos y alimentos en general (aceites, enlatados, pastas, cereales, galletitas, harina, fideos y nueces). Estas misiones inversas son una herramienta nueva que se utiliza hace pocos años en el país, y es una oportunidad única donde los compradores pueden incluso visitar la planta de los que ofrecen sus productos. 

Las importadoras confirmadas por el Director de Comercio Interior de la provincia, Santiago Escales Migliore son: CONDOR SUPER CENTER LTDA. (Brasil), PRODUCTOS 3A (Colombia), ICB (Chile), ALIMPORT (Cuba), TDR CARIBE (Cuba),FOOD SPECIALITIES (Emiratos Árabes Unidos), KELVIN

Estudian la posibilidad de realizar la Feria “Entre Ríos Alimenta” en conjunto con la Fiesta Nacional de la Citricultura

La segunda edición de la feria “Entre Ríos Alimenta” impulsada desde la Facultad de Ciencias de la Alimentación de la Universidad Nacional de Entre Ríos (UNER), se encuentra estudiando junto con el municipio de Concordia la realización en conjunto con la XXXVIII Fiesta Nacional de la Citricultura. En referencia a ello, Darío Echeverría, coordinador de la feria explicó que son conscientes “que hay una seria dificultad con el momento que está atravesando el sector citrícola, producto del desastre climatológico del invierno”. Por lo tanto, en una primera reunión informal surgió la propuesta “para llevar adelante las dos cosas juntas”. Tras ello puntualizó que observaba que “ambas fiestas son complementarias, una no avanza sobre la otra, sino que se potencian”. Además, reconoció que “se puede ahorrar mucho dinero con lo cual sería beneficioso para la ciudad”. Y agregó que “sería muy bueno poder combinar las dos cosas”.

Según Echeverría, conociendo la proximidad en las fechas que se realizan de ambos eventos –una en noviembre y la otra en los primeros días de diciembre- es que provino la idea de hacer las dos fiestas juntas. Aunque advirtió que desde su lugar “no estamos manejando presupuestos para espectáculos artísticos. Eso no depende de nosotros como entidad organizadora”. Asimismo indicó que la Facultad de Alimentos

Empresarios entrerrianos participarán de la Feria Internacional Anuga

"Se trata de la mayor feria de alimentos y bebidas del mundo", resaltaron desde el área de Comercio. Se realizará entre el 8 y el 12 de octubre, en Colonia, Alemania.
"Desde acá se pueden cerrar negocios para Europa, Medio Oriente, Asia y África", resaltó Pablo Zárate, subsecretario de Relaciones Internacionales y Comercio de Entre Ríos.
Participarán empresarios entrerrianos de La Sibila y del sector arrocero, que cuentan con un stand en el espacio asignado para la Argentina en la Feria Internacional de Alimentación y Bebidas Anuga.
La feria que celebra este año su trigésimo primera edición, se realizará desde este sábado 8 de octubre hasta el miércoles 12.

Fuente: El Entre Ríos

El próximo viernes comienza la 1° Feria “Entre Ríos Alimenta”

La muestra agroindustrial tendrá lugar en el puerto de Concordia, organizada por la Facultad de Ciencias de la Alimentación de la UNER.
La primera Feria Agroalimentaria de la provincia, Entre Ríos Alimenta, que apunta a convertirse en el centro de negocios de referencia para ese sector entrerriano, fue presentada oficialmente este lunes por el gobernador Sergio Urribarri.
El decano de la Facultad de Ciencias de la Alimentación de la UNER , Hugo Cives, dijo que desde la universidad están convencidos "que ese sueño se está haciendo realidad. La universidad, en su rol de aportar lo científico y tecnológico, encontró en el gobierno el canal adecuado", para trabajar junto a las fuerzas productivas mirando para un mismo lado y con un solo fin".
El acto de lanzamiento fue el puntapié inicial para el evento. Las jornadas, que se realizarán en los galpones del puerto de Concordia, apuntan a convertirse en el centro de negocios de referencia del sector agroalimentario de la provincia. Incluyendo también actividades paralelas como jornadas académicas, rondas de negocios, seminarios, espectáculos populares artísticos y musicales, exposición de emprendedores y artesanos y patio de comidas, entre otras cosas.

El canal adecuado
El presidente de la comisión pro evento de esta feria y decano de la Facultad de Ciencias de la Alimentación de la UNER, Hugo Cives, agradeció a todos los que "confiaron para que esta primera feria sea una realidad". Comentó a continuación que "las expectativas fueron ampliamente superadas", ya que el evento cuenta con la participación de los sectores agroalimentarios más importantes de la provincia, así como también organismos de nivel nacional y provincial".

Colón será sede de la Feria de Tecnologías sostenibles 2011

Comunidades de pueblos originarios, grupos de investigación, emprendedores y organizaciones sociales se darán cita desde el jueves y hasta el sábado.
La ciudad de Colón será sede de la Tercera Feria de Tecnologías Sostenibles (Fetecso 2011), que organizan en forma conjunta, el Movimiento Agua y Juventud de la Federación Argentina de Municipios (FAM), Unicef Argentina, la Organización Panamericana de la Salud (OPS) y la Municipalidad de esa ciudad.
Las jornadas están previstas para jueves, viernes y sábado venideros y se realizarán en la Cabaña de Antonio, donde además se receptarán los proyectos. Según se informó desde la organización, la Feria cuenta con un alto número de inscriptos de todas las regiones del país, de instituciones nacionales, provinciales y organismos municipales, como también de universidades de toda la Argentina y será inaugurada por el intendente Hugo Marsó, como anfitrión del encuentro internacional.
El objetivo principal de Fetecso es lograr la integración e intercambio entre los distintos actores sociales del país vinculados a la capacitación, producción y desarrollo de tecnologías sostenibles, con el fin de llevar a miles de comunidades del país, agua segura y saneamiento.

La Feria “Entre Ríos Alimenta” fue declarada de interés nacional por el Senado de la Nación

En la sesión realizada el pasado miércoles 27 de julio, la Cámara de Senadores de la Nación declaró de “interés nacional”, la 1º Feria Agroindustrial Alimentaria “Entre Ríos Alimenta” organizada por la Facultad de Ciencias de la Alimentación (UNER) y auspiciada por el Gobierno Provincial. La exposición se realizará entre el 30 de septiembre y el 2 de octubre de este año en el Puerto de la ciudad de Concordia.

Entre los fundamentos expuestos para esta declaración se destaca que “el objeto de la muestra es brindar a los expositores y visitantes tanto una oportunidad para concretar nuevos negocios, como un ámbito que facilite la ampliación de sus alianzas comerciales y el intercambio de experiencias e información sobre las últimas tendencias de la industria de la alimentación. Todos factores que mejoran las posibilidades de acceder al creciente mercado nacional e internacional en el rubro”.

SIAL MERCOSUR 2011

10ma Edición de SIAL MERCOSUR - 8vas Jornadas de la Asociación de Supermercados Unidos

La Feria se realizará entre los próximos 31 de agosto y 1 y 2 de septiembre de 2011 en La Rural de Buenos Aires.
SIAL Mercosur + Jornadas de la Asociación de Supermercados Unidos, es el lugar más privilegiado del negocio alimentario para todos sus protagonistas: proveedores, supermercadistas, mayoristas, brokers, industriales, distribuidores, gastronómicos y hoteleros entre otros sectores.
Las Actividades paralelas de esta Edición son imperdibles:

• Ciclo de Conferencias: Charlas y conferencias técnicas dictadas por panelistas de primer nivel, tanto nacional como internacional, que asegurarán a los asistentes un alto grado de capacitación y contacto con los profesionales más prestigiosos del sector.

Se presentó en Concordia la Feria “Entre Ríos Alimenta”

El viernes 1 de julio se realizó la presentación de la 1º Feria Agroindustrial Alimentaria de la provincia, en el Salón de los Intendentes y contó con la participación del Decano de la Facultad de Ciencias de la Alimentación (UNER) Hugo Cives, el Presidente municipal, Gustavo Bordet, el Viceintendente Alejandro Casañas, y organizadores del evento.
En su exposición Cives reconoció el apoyo brindado por el Municipio y destacó el rol de la universidad como organizador. “Quiero agradecer porque siempre encontramos una mano tendida por parte del intendente y su equipo. Esto permite que junto al gobierno de la provincia pensemos en una Concordia a futuro, con una realidad muy diferente y muy lejana de lo que fue la Concordia de hace diez años atrás”. Y continuó “es primordial que la universidad establezca vínculos dinámicos con la sociedad, con la ciencia y la tecnología. Esto se dará en esta feria y será el factor que le aportará un nivel de seriedad para que el próximo año crezca y nos recomienden y vengan más expositores" explicó.

18° FITHEP Expo Alimentaria 2011

Feria Internacional de Tecnología para Helados, Confituras, Chocolates, Panificados, Pastas, Pizzas y Artículos de Conveniencia

Lugar: Centro Costa Salguero Pabellones 1-2-3-4 Avda. Costanera Rafael Obligado s/n y J. Salguero

Fecha: Del 13 al 17 de junio de 2011 de 14 a 21 hs.
Organización y realización: Publitec S.A. Editora
Órgano Oficial: Heladería Panadería Latinoamericana

Salones que abarca
SAIHEL: 18º Salón Internacional del Helado.
SIRCOP: 11º Salón Internacional de la Confitería, Repostería y Pastelería.
TECNOPAN: 11º Salón Internacional de la Panadería.
TECNO PASTAS: 9º Salón de Tecnología para Pastas y Pizzas.
CHOCOLA TEC: 8º Salón Internacional de Tecnología para Chocolates y Golosinas.
SIPCO: 7º Salón Internacional de Artículos de Conveniencia.

Feria Internacional de Alimentos y Bebidas FABE 2011

La mayor feria de alimentos del Paraguay

La Feria Internacional de alimentos y bebidas FABE 2011, regresa a escena en su sexta edición, luego de dos años. Constituida en un centro de distribución de productos en la región.
Este es un evento de éxito por excelencia y prestigio en el rubro, tanto en el mercado local como en el MERCOSUR, por ser un espacio adecuado para la concreción de negocios de corto, mediano y largo plazo.