Concordia será anfitriona del Congreso Internacional del Arándano 2016

La capital del citrus recibirá en el Centro de Convenciones a productores de arándanos de todo el mundo en el Congreso Internacional del Arándano 2016.

Concordia fue elegida, junto con la ciudad uruguaya de Salto, para ser sede del Congreso Internacional del Arándano 2016 (IBO Summit, por sus siglas en inglés). Recibirá en el Centro de Convenciones a más de cuatrocientos productores y profesionales vinculados al sector del arándano que cada año se reúnen en un polo mundial productivo distinto. Este año el encuentro está programado para el mes de septiembre y contará con la presencia de las máximas autoridades locales, provinciales y nacionales.

Como cada año, cientos de productores de arándanos de todo el mundo se reunirán en septiembre para debatir y analizar nuevas tecnologías y variedades productivas. El IBO Summit es el encuentro anual de los países productores y exportadores de arándanos nucleados dentro de la International Blueberry Organization. El evento es rotativo entre los distintos países y ya se realizó exitosamente en Estados Unidos, Chile, México y Australia.

Nueva línea de financiamiento para proyectos de desarrollo tecnológico con impacto social

Se encuentra abierta la convocatoria para la presentación de iniciativas que busquen impulsar el desarrollo social, a través de la innovación tecnológica, en regiones del país con capacidades productivas poco desarrolladas. Las subvenciones serán de hasta $3.500.000.

La Agencia Nacional de Promoción Científica y Tecnológica, dependiente del Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación Productiva, convoca a empresas, cooperativas y redes de empresas, radicadas en todo el país, a la presentación de proyectos de desarrollo tecnológico que tengan un impacto social y territorial para ser financiados a través de la adjudicación de Aportes No Reembolsables (ANR Social). La convocatoria, administrada por el Fondo Tecnológico Argentino (FONTAR) de la Agencia, tiene como objetivo promover la innovación tecnológica y la transferencia de conocimiento para impulsar procesos de desarrollo social, con eje en poblaciones vulnerables, pequeños productores, y microemprendimientos.

En este marco, se financiarán iniciativas de impacto social en dos modalidades: proyectos orientados a fortalecer las capacidades tecnológicas y/o comerciales de un sector productivo de la economía social y

Innovadora tecnología que detecta sustancias extrañas en alimentos y bebidas

Se trata de una tecnología de identificación de determinadas longitudes de onda que permiten una mayor penetración en alimentos.

Una técnica avanzada de detección de contaminantes y materias extrañas en alimentos permite penetrar en alimentos y detectar contaminantes o cuerpos extraños de tamaño reducido (hasta 2 y 3 milímetros), situados en la superficie o incluso en su interior. Esta técnica centrada en la interacción entre la luz infrarroja y la materia se denomina visión penetrante NIR y utiliza cámaras con sensores, especialmente sensibles al rango espectral NIR, que son capaces de captar características completamente invisibles para el ojo humano.

Esta tecnología es de gran utilidad para en el sector agroalimentario. Es aplicable sobre las líneas de procesado de empresas de frutas. Por  ejemplo,  en el caso concreto de cerezas sin hueso para utilizar en el

Monotributistas: cómo es el trámite para cobrar las asignaciones familiares

A partir del mes de mayo, los trabajadores inscriptos en ese régimen podrán acceder a este beneficio

A partir del mes de mayo, los monotributistas podrán recibir asignaciones por hijo, por embarazo, por hijo con discapacidad y la ayuda escolar anual, el mismo beneficio que hasta ahora perciben los trabajadores en relación de dependencia.

Según Casa Rosada, con esta medida se incluye a 514.000 niños al programa. El monto de la asignación variará según la categoría de facturación de los padres, hasta un tope de 33.333 pesos mensuales para las asignaciones por hijo y por embarazo.

"En el caso de los monotributistas que menos ganan, según su categoría, cobrarán 966 pesos por cada uno de sus hijos", explicó el director ejecutivo del Anses, Emilio Basavilbaso. Y agregó: "Es un programa que es progresivo: cuanto menos ganás, mayor es la asignación. Y para la gente que más gana, es decir, por encima de los 30.000 pesos, la asignación es 0".

Charla en la FCAL sobre aplicaciones de las algas como bioindicadores

El próximo jueves 28 de abril a las 15 hs. se realizará en la Sala de Conferencias de la Facultad de Ciencias de la Alimentación de la Universidad Nacional de Entre Ríos,  la charla sobre aplicaciones de las algas, particularmente las diatomeas, como bioindicadores, titulada “Algas: herramientas tamaño XXS” que estará a cargo de una reconocida invetigadora y referente en el tema: la Dra. Nora Irene Maidana del Laboratorio de Diatomeas Continentales (FCEyN-UBA e IBBEA; CONICET-UBA).  La charla estará dirigida a alumnos, docentes, investigadores y público en general (entrada libre).

La Dra. Maidana es actualmente Profesora Adjunta Regular con dedicación exclusiva en las asignaturas Morfología de Criptogamas y Ficología (FCEyN-UBA) e Investigadora Principal de CONICET. Es especialista en diatomeas, tema sobre el cual ha publicado más de 80 trabajos en revistas científicas nacionales e internacionales y ha dirigido y participado en numerosos

La naranja y el arroz, los productos con mayor brecha productor - consumidor

El informe de marzo de la CAME los ubica como los más distorsionados en góndola respecto de lo que se le paga al productor.

La diferencia entre el precio que pagó el consumidor en góndola por productos agropecuarios en marzo “se multiplicó 5,6 veces” respecto lo que recibió el productor en el campo, reveló un informe de la Confederación Argentina de la Mediana Empresa (CAME).

Según el Índice de Precios en Origen y Destino (IPOD) de CAME sobre una canasta de 20 alimentos agropecuarios, la naranja y el arroz fueron los productos que mostraron mayor disparidad en su valor.

La entidad señaló que el IPOD “se mantuvo estable en marzo en relación a febrero”.

Además, indicó que en la canasta ganadera relevada (huevo, carne de pollo, carne de ternera y leche), el IPOD “mejoró 5,5% en marzo y la brecha se redujo a 3,8 veces”.

La entidad explicó que “a pesar del aumento importante que tuvieron los precios al público de muchos de los productos agrícolas en el tercer mes del año, la brecha se mantuvo sin cambios frente a febrero porque mejoraron simultáneamente los precios recibidos por el productor”.

El informe indicó que “de los 20 alimentos agrícolas que integran la canasta del IPOD relevados durante la segunda quincena de marzo, en 11 aumentó el precio de origen, en 13 aumentó el valor de destino y en 9 mejoró la brecha entre ambos”.

Búsqueda laboral: Supervisor de Producción

Solicitado por empresa Química Multinacional 

Descripción de la posición:

- Liderar y coordinar el personal del turno: personal operario, mantenimiento y calidad.

-  Resolver problemas operativos y de procesos. 

- Garantizar la calidad de nuestros productos, prevenir incidentes, cuidar  la seguridad de las personas, como así también proteger el medio ambiente. 

- Garantizar el cumplimiento de las normas. 

- Participar en grupos de trabajo para la mejora o implementación de nuevos procesos. 

- Capacitar al personal. 

Requisitos:

- Nos orientamos a un Ingeniero en Alimentos o Químico que resida en la zona de Concordia o Federación - la fábrica se encuentra ubicada en Colonia Ascona-.

- 3 años de experiencia en puesto similar.

- Conocimiento técnicos sobre operaciones, procesos, normas GMP, 5s, PLC/ Delta V.

Se pone en marcha el proyecto de control ambiental en la Facultad de Bromatología

La Facultad de Bromatología de Gualeguaychú (UNER) recibió un crédito para poner en marcha el proyecto “Desarrollo y servicios de alta complejidad para la agroindustria y el ambiente en la región centro sur de Entre Ríos”. Fue presentado por la Facultad en el 2015, en la convocatoria de la Agencia Nacional de Promoción Científica y Tecnológica del Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación Productiva (MINCyT).

El proyecto se enmarca en la convocatoria de Aportes Reembolsables para la Prestación y Consolidación de Servicios Tecnológicos (ARSET), denominado “Desarrollo y servicios de alta complejidad para la agro industria y el ambiente en la región centro sur de Entre Ríos”.

Su objetivo es poner en funcionamiento los equipos de control ambiental, recibidos en comodato de parte de la Municipalidad de Gualeguaychú, a los que se pretende acondicionar para lograr el máximo potencial y la mayor cantidad de prestaciones analíticas.

A todos nos llega nuestro UBER: ¿se puede parar la innovación?

Así como ocurrió en otros países, UBER vuelve a ser protagonista de las noticias. Esta vez en nuestro país, la Justicia, el Gobierno y el sindicato de taxistas se oponen contra un nuevo modelo de transporte que puede facilitar la vida a cientos o miles de personas que desean movilidad propia en las grandes ciudades.

El modelo es simple: UBER es una aplicación gratuita que podemos descargar desde nuestro celular y nos permite contactar al conductor particular más cercano para que nos transporte, a una tarifa más económica que un taxi o remis.

UBER, tan simple como innovador, permite compartir vehículos (car-pooling), ahorrar energía, generar menos polución, posibilitar ingresos adicionales a los conductores que se asocien a la red y así reducir los problemas de transporte en la ciudad. Sin embargo, los taxistas, remises y el mismo Gobierno ven como amenaza su ingreso.

Recordemos que aplicaciones como EASY TAXI también fueron cuestionadas por las empresas de RADIO TAXI aludiendo que la aplicación no tuvo que enfrentar costos de inversión en equipos y

antenas para operar, aunque por ahora conviven ya que no ha sido amenazada la fuente de trabajo del taxista, por ser un complemento adicional que no afecta su trabajo.

¿Se puede parar la innovación?

Una innovación no debe evaluarse solo observando el producto, servicio o proceso afectado, sino en el impacto que produce en los clientes, los competidores, los sustitutos y los complementos, y cuáles

Charla en la UTN: Pisos poliuretánicos y epoxi para la industria

El martes 26 de abril, a las 18 horas en la Facultad Regional Concordia de la Universidad Tecnológica Nacional, Salta 277 Concordia, se llevará a cabo una charla teórica y posterior muestra práctica acerca de “Pisos poliuretánicos y epoxi para la industria”. 
La misma es gratuita y está orientada a profesionales, docentes y público general, principalmente en relación con la industria citrícola.
La charla está a cargo del Asesor Técnico Exequiel Flores y es organizada por el Ingeniero José Luis Monzalvo junto a la Secretaría de Cultura y Extensión Universitaria de la Facultad.

Temario:

Crearon el sindicato de "Profesionales Universitarios"

Unos 14 gremios buscan agruparse para crear convenios colectivos de trabajo que defiendan, entre otros, a monotributistas. El título, excluyente.

En la economía de la última década, caracterizada por la inflación alta y las devaluaciones progresivas, los trabajadores con sindicatos fuertes lograron notables mejoras laborales y salariales. Los beneficios no fueron los mismos para los profesionales con título universitario, que no poseen una tradición sindical que los agrupe.

Fueron muchos los que, con título bajo el brazo, entraron a un mercado con menos beneficios y derechos. Hoy, con el modo "monotributista" en pleno auge, unos 14 gremios de primer grado se agruparon para crear la Federación Sindical de Profesionales Universitarios (FESPU).

"La entidad de segundo grado agrupará a las asociaciones de primer grado de trabajadores con título universitario de: abogado, arquitecto, bioquímico, contador, farmacéutico, ingeniero, kinesiólogo, médico, nutricionista, odontólogo, periodista, psicólogo, veterinario, y todo otro con grado de licenciatura", explicaron desde la agrupación.

Un snack con sello argentino que quita el hambre

Especialistas del INTI trabajan en la elaboración de un bocadillo a base de cuero de cerdo que por su alto valor proteico genera saciedad. Cocido en microondas aporta la mitad de las grasas que una papa frita.

Ante una mesa llena de papas fritas, maníes, palitos e ingredientes varios que conforman la picada poco saludable a la que estamos acostumbrados es difícil ponerse un freno antes de que en los recipientes queden sólo los restos. Un snack elaborado en base a recortes de cuero de cerdo en el que trabajan investigadores del Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI) podría ayudar a controlar el apetito, ya que gracias a su alto valor proteico genera saciedad y, cocinado en microondas, aporta la mitad de las grasas que uno tradicional.

En Estados Unidos se los conoce como puffed skin snack o pork rinds, en México se los llama botanas, en España y Cuba chicharrón o cortezas de cerdo, mientras que en Portugal y Brasil llevan el nombre de torresmo. En cada país adquieren su particularidad, pero detrás de ellos está la misma materia prima: piel

Argentina negocia el fin del cupo de leche con Brasil

Los representantes del sector lácteo de Argentina y Brasil, se estarán reuniendo esta semana para negociar (¿negociar?) el cupo que nuestro país se autoimpuso en el año 2009.

Los representantes del sector lácteo de Argentina y Brasil, se estarán reuniendo esta semana para negociar (¿negociar?) el cupo que nuestro país se autoimpuso en el año 2009.

Este cupo, que es de 3600 toneladas mensuales, aunque este año tuvo un incremento de 600 Ton. más, impide la fluidez del comercio de lácteos entre ambos países y dificulta lo que podría ser un mejor escenario de precios para nuestras exportaciones de leche.

Desde que rige este cupo, autoimpuesto, se logro que Uruguay desplazara a Argentina en las exportaciones de leche que históricamente fueran de nuestro país.

No se trata de una falta de voluntad de los importadores brasileros que éstos compren en Argentina, es sólo que el cupo autoimpuesto les ha limitado esa posibilidad, beneficiando a

¿Qué hacen los supermercados con la comida que no pueden vender?

1,6 millones de toneladas de comida que llega en buen estado a la góndola no se vende; antes que tirarla, varios supermercados trabajan con bancos de alimentos para que no se pierda

Unas 16 millones de toneladas de alimentos se pierden o van a la basura en la Argentina cada año, según un trabajo reciente del Ministerio de Agroindustria. De esa cifra que no alimenta a nadie, casi el 72% corresponde a hortalizas y frutas, y un 10% a supermercados, detalló una fuente oficial.

Hay varias iniciativas para evitar esto; desde lo muy pequeño (como la heladera social que nació en Tucumán y llegó hace poco a Buenos Aires) hasta lo ocasional, como Plato Lleno, que recoge la comida que sobra en las fiestas y casamientos, pasando por las buenas prácticas y el sentido común.

Pero hay comida que llega fresca a las góndolas y luego se tira. Algunas grandes cadenas trabajan a diario para evitarlo. Y a la mercadería con vencimiento cercano, o que no es apta para ser comercializada, le dan

El INTA presentará sus experiencias en el cultivo de arándanos en la región de Salto Grande

El Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) realizará su II presentación de experiencias a productores y asesores sobre el cultivo de arándanos en la región.

La II Presentación de experiencias en el cultivo de arándanos en la región de Salto Grande se llevará a cabo el próximo jueves 28 de abril, desde las 8:30 a las 13:30 horas en la Estación Experimiental de INTA Concordia, ubicada en Estación Yuquerí, Ruta 22 y vías de FF.CC. Dicho evento tiene como destinatarios a productores y asesores. Teniendo en cuenta que el evento es gratuito, se solicita confirmar asistencia.

Programa

8.30 a 9.00 h: Inscripciones y apertura.

9.10 h : Importancia y manejo de la "mosca del vinagre" Drosophila suzukii en el cultivo de arándanos. Dra. Beatriz Díaz-EEA Concordia.

Festival Latinoamericano de Instalación de Software Libre en Concordia

El próximo sábado 23 de abril se realizará en el Centro de Convenciones de Concordia con entrada libre y gratuita, de 10:00 a 18:00, la 5ta edición consecutiva del Festival Latinoamericano de Instalación de Software Libre (“FLISoL”), evento de difusión del Software Libre que tiene como objetivo acercar personas que deseen conocer más sobre la filosofía y los conceptos de este movimiento global, habiendo elegido ese día para trabajar de forma articulada en toda América latina.

Durante el encuentro se desarrollarán charlas y talleres pensados tanto para aquellas personas que recién se acercan al concepto de Software Libre,  como para quienes quieren profundizar sus conocimientos sobre los temas que en ellas se tratan.

El evento es organizado por el USLICON (Grupo de Uusuarios de Software Libre de Concordia) y está dirigido a todo tipo de público: estudiantes, académicos, empresarios, trabajadores, funcionarios públicos, entusiastas y aun personas que no poseen mucho conocimiento informático.

Las personas asistentes al evento podrán recibir ayuda en la instalación gratuita de Software Libre.

Los alimentos procesados aportan el 75% de la sal que ingerimos

Según especialistas de la Sociedad Argentina de Hipertensión Arterial, cuyo congreso acaba de finalizar, los argentinos consumimos el doble de lo recomendado

Una antigua máxima (atribuida al médico británico Thomas Sydenham, célebre en el Siglo XVII) asegura que "la edad de una persona es la de sus arterias".

Pero aunque uno de los principales villanos que amenaza la salud del sistema vascular es la sal de mesa [cloruro de sodio], los argentinos consumimos el doble de lo recomendado por la Organización Mundial de la Salud: unos 11 gramos diarios, en promedio (alrededor de 13, los hombres, y 10, las mujeres), cuando se aconseja no superar los cinco gramos. El dato es insoslayable si se tiene en cuenta que los efectos deletéreos de este condimento están perfectamente establecidos y acompañan de cerca a la enfermedad cardiovascular.

Convocatoria proyectos empresariales Argentina - España

El Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación Productiva de Argentina y el Centro para el Desarrollo Tecnológico Industrial (CDTI) de España invita a presentar propuestas de proyectos en el marco de la “Quinta Llamada/Convocatoria de Colaboración Tecnológica Empresarial Argentina España”.

Sobre la convocatoria

El Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación Productiva y el Centro para el Desarrollo Tecnológico Industrial (CDTI) de España financiarán proyectos empresariales de desarrollo e innovación tecnológica entre empresas de Argentina y España.

La convocatoria está abierta a proyectos de todas las ramas de actividad y cualquier tecnología de base para el desarrollo de tecnología innovadora a escala piloto y/o prototipo. Además, los proyectos deben promover la generación de soluciones tecnológicas cuyo desarrollo alcance una escala de laboratorio o equivalente y que dé lugar a un producto, proceso o servicio innovador con perspectivas de mercado, a escala piloto o de prototipo. En este sentido. los proyectos deben suponer beneficios para las partes de forma equilibrada.

Cerveza con tonada entrerriana

Un grupo de cerveceros artesanales de la provincia de Entre Ríos, agrupados cooperativamente, viene trabajando activamente para mejorar cada día su producto y hacerlo conocer entre los fanáticos de la bebida.

La Cooperativa Cerveceros de Entre Ríos tiene sus orígenes en un grupo de productores artesanales, con base en Paraná, pero que también se extiende a otras localidades de la provincia: Villa Libertador Gral. San Martín, San Jaime de la Frontera y Aldea Brasilera.

La elección del modelo cooperativo surge a partir de la suma de diferentes necesidades. De los 12 cooperativistas, al momento de la conformación, solo uno de ellos hacía producción comercial de la bebida. Los 11 socios restantes procedían del sector homebrewer (cerveceros caseros).

Como la intención era empezar a producir y comercializar en regla, en lo que respecta a habilitaciones y/o carga impositiva, estar organizados en una cooperativa les permitía todo eso y mucho más. A la vez, podían contar con identidad al momento de sentarse a conversar con las diferentes autoridades y organismos vinculados al área productiva.

Según un estudio español, un tercio de los cocineros manipula alimentos con las manos "sucias"

Las manos de algunos cocineros se encuentran contaminadas por diversas bacterias, tal y como demuestra un estudio de la empresa ASP Asepsia, realizado entre profesionales de la cocina en España. Los resultados de los análisis mostraron que, en concreto, un 22% tiene presencia de Staphylococcus y un 35% de enterobacterias, como la Salmonella.

En el recuento de Staphylococcus se ha encontrado que el 78% de las manos cumplen los requerimientos de higiene, frente a un 13% que presentan algún tipo de este tipo de bacterias nocivas en sus manos, y un 9% que están totalmente contaminadas de esta bacteria. Los datos son peores con respecto a las enterobacterias, ya que se ha encontrado un 65% de manos de manipuladores que se encuentran dentro del límite aceptado, un 9% presentan algún tipo de contaminación, y el 26% de ellas se encuentran gravemente contaminadas. 

Denuncian exceso de polvo y palo en la yerba

La Asociación de Productores Agropecuarios de Misiones asegura que la industria sobrepasa los estándares permitidos para abaratar costos. Las consecuencias en el producto.

La Asociación de Productores Agropecuarios de Misiones (APAM) denunció ayer la elaboración de yerba mate con exceso de polvo y de palo como estrategia del sector industrial para reducir sus costos hasta llegar a la venta al público.

El planteo de dicho sector de la cadena yerbatera se hizo público en coincidencia con una fuerte polémica que mantienen los distintos eslabones el pago a plazo y por valores fijados en forma arbitraria, mientras se aguarda el laudo de la Nación por los nuevos precios.

Si bien el Código Alimentario Argentino autoriza la incorporación de hasta un 35% de polvo de palitos de la planta en el producto elaborado, se detectaron sectores de la industria que en la práctica elevaron dicho porcentaje hasta un 50 por ciento.

9 alimentos con selenio, el mineral clave que no puede faltar en ninguna dieta

Hace más de 30 años era impensado imaginar que el selenio podía otorgar propiedades destacadas e imprescindibles en la salud de las personas. El mineral era sólo importante para los animales, porque no se conocían las destacadas e imprescindibles propiedades que tenía para el ser humano.

Lyn Patrick, referente de la medicina naturopática y prestigiosa en Estados Unidos, realizó una investigación para descubrir en detalle sus beneficios. Conocido por sus propiedades antioxidantes, el estudio lo destacó como un "mineral que promueve el antienvejecimiento celular". Relacionado fuertemente con la vitamina E, el informe de la doctora Patrick concluyó en que "consumirlo en pequeñas cantidades puede mejorar la fertilidad, especialmente en el hombre, ya que aumenta la producción del semen y su motilidad".

Además, aumenta el metabolismo ya que mejora la absorción de los nutrientes en el organismo y favorece la digestión. Por último, previene el cáncer de próstata.

El selenio es un micro mineral. Se mide en microgramo y es ideal para incorporarlo en alimentaciones de diferente tipo. Su función de antioxidante, igual que la vitamina C y E, se encuentra en alimentos como frutos secos (nueces y nueces de pecan) carne vacuna, cereales integrales y -en menor proporción- en frutas.

Curso "Auditorías internas en Servicios de Alimentación Comerciales / Institucionales"

Fecha: Martes 24 de Mayo de 2016

Horario: de 16hs a 20hs

Sede: Juan D. Perón 725 2º piso – CABA

Objetivos:

- Ofrecer conocimientos teóricos y de aplicación práctica para la realización de Auditorías Internas en Servicios de Alimentación Comerciales / Institucionales.

- Brindar las herramientas necesarias para analizar la factibilidad de aplicar Auditorías Internas dirigidas a Servicios de Alimentación Comerciales / Institucionales y planificar su incorporación criteriosa y estratégica.

Dirigido a:

- Personal de empresas de Manufactura y Elaboración de Alimentos,

- Personal de organismos públicos y privados,

- Emprendedores, docentes y estudiantes de carreras afines.

Temario:

Novedoso vino llega al mercado Argentino

Yacu, disponible en tres versiones -Torrontés, Malbec joven y Malbec Blend-, se ofrece en el revolucionario portion pack, el tamaño ideal para disfrutar una copa de buen vino en los tantos momentos cotidianos que no justifican descorchar una botella, y así poder transformarlos en especiales. Yacu, es una flamante línea de vinos provenientes de los Valles de Altura de la Argentina. Cada variedad se presenta en envase “portion pack”, ideal para disfrutar de una buena copa de vino, sin la necesidad de destapar una botella.

En sus tres versiones Malbec 2015, Malbec Blend 2014 y Torrontés 2015- resulta perfecto para tomar en casa, solo o con amigos, en el balcón, el jardín, el living, en la cocina y, por supuesto, en la mesa acompañando las comidas.

El secreto de Yacu no sólo está en la calidad, sino también en su revolucionario pack. En la actualidad hay una gran cantidad de vino que se deja de consumir en el ámbito hogareño por no contar con el formato adecuado que permita disfrutar en la medida justa y sin desperdicio. Por eso Yacu revolucionará el consumo en los hogares argentinos, ya que se lanza en formato individual.

Brasil, más cerca de volver a importar fruta argentina

El país vecino verificó el plan de trabajo de la Argentina para la exportación de manzanas, peras y membrillos. Se realizará bajo un sistema de mitigación de riesgo de Cydia pomonella.

El vicepresidente del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), Guillermo Rossi, encabezó una reunión con representantes del Departamento de Sanidad Vegetal (DSV) de la República Federativa de Brasil, en la que evaluaron la implementación del nuevo Plan de Trabajo para la exportación de manzanas, peras y membrillos con destino a dicho país, bajo un sistema de mitigación de riesgo de Cydia pomonella.

Junto a Rossi estuvieron presentes los directores nacionales de Agricultura del Ministerio de Agroindustria de la Nación, Ignacio Garciarena, y de Protección Vegetal del Senasa, Diego Quiroga.

Durante la reunión final, los auditores (que recorrieron el país entre el 7 y el 18 de marzo) manifestaron su conformidad con la implementación de las medidas acordadas en el nuevo Plan de Trabajo, coordinado y ejecutado por el Organismo, a fin de dar cumplimiento a los requisitos fitosanitarios exigidos por el mercado brasileño. Asimismo, se propusieron iniciativas de cooperación técnica e integración con el objetivo de seguir mejorando y agilizando el intercambio comercial de dichos productos con el país vecino.