miércoles, 31 de julio de 2013

Videoconferencia "Pymes con proyectos de Producción + Limpia"

Acceda a subsidios de hasta $ 900.000 sin devolución 

Videoconferencia gratuita: Martín Babboni, Agencia Nacional de Promoción Científica y Tecnológica 
Jueves 1º de Agosto, 11 hs. 

Organizan: Instituto Nacional de Tecnología Industrial - INTI Trabajo y Educación a Distancia. Gerencia de Comercialización SEPYME 

La Agencia Nacional de Promoción Científica y Tecnológica, a través del Fondo Tecnológico Argentino (FONTAR), llama a la presentación de Proyectos de Innovación Tecnológica para la adjudicación de Aportes No Reembolsables (ANR) destinados al financiamiento de proyectos de desarrollo tecnológico para alcanzar una producción más limpia o que genere un menor impacto en el medio ambiente (ANR P+L 2013), presentados por empresas PyMEs 
El objetivo es apoyar la inversión de pequeñas y medianas empresas en I+D+i, que conduzcan a generar

Recomiendan reforzar los controles sanitarios de la harina

Las enfermedades que afectaron en la campaña pasada al trigo, como fusarium, son tóxicas para las personas. Por esta razón, haría falta hacer "una evaluación minuciosa" de todas las harinas, según docentes de la FAUBA.

Daniel Miralles, docente e investigador de la cátedra de Cerealicultura de la Facultad de Agronomía de la UBA (FAUBA), advirtió sobre la necesidad de reforzar los controles de sanidad sobre las harinas que se comercializa actualmente, luego de una campaña que en 2012 no sólo afectó al rendimiento de los cultivos, sino también a la calidad, por el ataque de enfermedades como fusarium. "Este hongo es tóxico para el consumo humano", advirtió.
Miralles afirmó que la campaña de trigo de 2012 fue una de las más afectadas por fusarium de las últimas décadas. Además de la fuerte caída de la superficie de siembra y de los rendimientos, se obtuvo "una calidad que debe haber sido la peor de los últimos 10 o 15 años", debido a que las fuertes lluvias que cayeron durante los períodos críticos del ciclo del cultivo promovieron la presencia de enfermedades".
Este exceso de humedad propició la aparición de enfermedades, principalmente la fusariosis o golpe blanco

Docentes de la FCAL en el Vigésimo Congreso Internacional sobre Educación y Aprendizaje

La Dra. Mirta Velazque y el Ing. Horacio Martínez participaron del Vigésimo Congreso Internacional sobre Educación y Aprendizaje que se celebró en la Universidad del Egeo en la ciudad de Rodas, Grecia, del 11 al 13 de Julio de 2013. Los docentes presentaron el trabajo “Rescate y resignificación de la Práctica Experimental desde la Universidad hacia la Escuela Secundaria”, modalidad exposición oral. La Dra. Velazque también expuso el miniworshop “Organización de un Proyecto en Tecnología de Alimentos utilizando la herramienta Seis Sombreros para pensar”, mientras que el Ing. Martínez presentó el miniworshop “La heladera doméstica y su aplicación en el estudio de conceptos de Física dentro del marco de la articulación de actividades colaborativas entre la Escuela Secundaria y la Universidad”. Ambos fueron también becados para coordinar Talking circles y Mesas redondas.
La organización del evento estuvo a cargo de la Comunidad de Conocimiento Educación y Aprendizaje (Common Ground). Esta comunidad se reúne en torno a una preocupación compartida por el aprendizaje y la enseñanza y a un interés común por explorar nuevas posibilidades educativas. La comunidad interactúa a través de un congreso innovador, reuniéndose sus miembros presencialmente una vez al año, o bien

Apertura convocatorias orientadas para radicación de investigadores formados

La Secretaría de Ciencia y Técnica de la Universidad Nacional de Entre Ríos, informa que se han abierto las convocatorias orientadas para la radicación de investigadores formados en el Centro de Investigación y Transferencia de Entre Ríos (CITER, UNER-CONICET), según los temas prioritarios acordados en esta primera instancia:

a. Producción agropecuaria y de alimentos
b. Bioinformática aplicada al agro y la salud
c. Ciencias Sociales para la innovación y el desarrollo.

Los temas prioritarios, formalidades y presentaciones pueden consultarse en Internet en el link http://web.conicet.gov.ar/web/conicet.convocatorias.orientadas/radicacion-cit
Todo investigador interesado en radicarse en el CITER, que se encuadre dentro de los requisitos establecidos, debe enviar la siguiente documentación a citentrerios@conicet.gov.ar
- Curriculum Vitae actualizado
- Una nota dirigida a la Directora del CITER, Dra. Marta Rovira, fundamentando su interés en radicarse en Entre Ríos, área temática, etc.

viernes, 26 de julio de 2013

Posibles casos de Triquinosis en La Paz

Bromatología Municipal y Epidemiología Provincial trabajan para confirmar cinco posibles casos detectados en la ciudad. Recomendaron consumir alimentos etiquetados de frigorífico.

Solicitaron a la comunidad que eviten el consumo de chorizos secos de producción casera y sólo consumir salamines etiquetados de frigorífico, en tanto se recomienda cocinar bien los chorizos frescos. 
Los síntomas que pueden presentar los afectados son: hinchazón de ojos, fiebre, dolores musculares. 
Por su parte, los médicos consultados informaron: “Hay que aclarar que se trata de diagnósticos presuntivos, pero hasta que no lleguen los resultados de laboratorio, no se puede hablar, y mucho menos alarmar a la población”. Y agregaron: "Son enfermedades graves que no se pueden tratar con impudicia por solo rumores y sin antes tener datos precisos de un laboratorio”.
Asimismo, los médicos consultados estiman que los casos investigados darían negativos. 
La triquinosis es una enfermedad producida por un parásito con forma de gusano que se encuentra alojado en los músculos de los cerdos y otros animales salvajes, como el jabalí. Las personas se contagian

Cursos cortos a distancia del INTI

Julio a Septiembre 2013 

En los meses de Julio, Agosto y Septiembre se iniciarán ocho cursos con la modalidad a distancia cuyas temáticas son: 

Alimentos: 
- Curso de Tecnología de Elaboración de Queso con Ojos, fecha de inicio: 30 de Julio 
- Elaboración de Quesos artesanales con leches finas, fecha de inicio: 24 de de Septiembre 

Gestión: 
- Redacción de Tipos Textuales Breves en el ámbito institucional, fecha de inicio: 30 de julio 
- ¿Cómo funcionan los Grupos? ¿Cómo trabajar mejor en Equipo?, fecha de inicio: 14 de Agosto 
- Gestión de Emprendimientos, fecha de inicio: 17 de Septiembre 

Seminario AOAC Latina "Microbiología y Micotoxicología de los Alimentos: su aplicación en la Inocuidad Alimentaria"

Fechas: 14 y 15 de Agosto de 2013
Horario: 18 a 21 horas
Lugar: Instituto de Tecnología ORT, sede Almagro, Yatay 240, CABA, Buenos Aires, Argentina

Programa:
Miércoles 14 de Agosto (18:00 a 19:30)
"Micotoxinas: Análisis de Riesgo y el porque de las regulaciones"
Lic. Inés Solá - Jefa de Laboratorio de Toxicología y Nutrición INTI

Miercoles 14 de Agosto (19:30 a 21:00)
“Micotoxinas: claves para seleccionar el método analítico adecuado"
Dra. Patricia Knass- Agri-NEA

Jueves 15 de Agosto (18:00 a 19:30)
"Metodologías para la detección, aislamiento y caracterización de Escherichia coliproductor de toxina Shiga: su impacto en la industria frigorífica"

miércoles, 24 de julio de 2013

La UNER incorpora más carreras cortas

En total son nueve. Buscarán cumplir con la demanda del 50% de los estudiantes secundarios que prefieren las de tres años de duración. En agosto empieza Producción de Medicamentos.

En el Consejo Superior de la Universidad Nacional de Entre Ríos (UNER) analizaron las estadísticas en donde leyeron que el 50% de los estudiantes que se gradúan de la escuela secundaria eligen carreras de corta duración. Es decir las que requieren no más de tres años. 
El ingeniero Gabriel Gentiletti, decano de la Facultad de Ingeniería, explicó que la Tecnicatura Universitaria en Producción de Medicamentos es uno de los flamantes estrenos. 
“Nos encontramos con que las empresas no consiguen personal capacitado de la producción industrial de medicamentos y en forma paralela, la universidad venía pensando la creación de carreras cortas. A su vez contactamos diferentes laboratorios y nos dimos cuenta que la necesidad de mano de obra era real”, relató Gentileti. 
En la UNER consiguieron el año pasado el financiamiento para implementar una cohorte de tres años y además se firmaron convenios para que los cursos más avanzados realicen las practicas directamente en el campo, es decir en los laboratorios. 

Proyecto de extensión de las vías del Ferrocarril hasta el Parque Industrial de Concordia

ASODECO envió un proyecto al gerente del EMAPI, ente administrador del Parque Industrial, para que implemente la extensión de las vías del Ferrocarril desde Benito Legeren, a donde llega actualmente, hasta el interior del Parque. 
La comisión directiva de ASODECO envió una carta con el anteproyecto de extensión del ferrocarril hasta el parque industrial, que será elevada al Directorio del EMAPI, del cual ASODECO es parte, a fin de que el gerente inicie ante los órganos que correspondan (municipales, provinciales y nacionales), las gestiones necesarias para obtener la extensión de la línea de ferrocarril que hoy llega hasta Benito Legeren (ver imagen satelital).
Este proyecto se enmarca en el de ampliación del parque industrial, presentado a las autoridades en el 2009.
“Esto sería de una importancia fundamental para el desarrollo del parque y de las futuras empresas que se puedan radicar, convertiría a la región en polo de desarrollo industrial y logístico”, aseguró Jorge Viglietti, presidente de ASODECO.

lunes, 22 de julio de 2013

Becas de Innovación Tecnológica 2013

Inscripciones abiertas hasta el 19 de Agosto de 2013

La Fundación Banco BERSA lanza el programa Becas de Innovación Tecnológica 2013 destinando $ 220.000 para financiar proyectos dirigidos al desarrollo económico de la provincia de Entre Ríos.
Las Becas de Innovación Tecnológica están dirigidas a alumnos y graduados recientes de carreras de Bioingeniería, Bioinformática, Ciencias Agropecuarias y Ciencias de la Alimentación de la UNER, Ingenierías de las Facultades Regionales de la UTN (Concepción del Uruguay, Paraná y Concordia); y carreras de la Facultad de Ciencia y Tecnología de la UADER (Universidad Autónoma de Entre Ríos). 
El objetivo del Programa es contribuir al desarrollo y creación de nuevos emprendimientos con fuerte base tecnológica e importante inserción regional, a fin de estimular la incorporación de nuevas tecnologías en la sociedad, favorecer e incentivar la cultura innovadora y promover la vinculación entre las Universidades y el sector social-productivo regional, articulando el conocimiento con la producción.

Se realizó la primera capacitación para lograr un alimento seguro en manos del consumidor

Durante las jornadas del 27 y 28 de junio pasado se llevó a cabo la primera capacitación para asistir a los productores en el marco del Proyecto de Extensión Universitaria, denominado "Asistencia Tecnológica y Didáctico Productiva en la Promoción y Fomento de la Economía Social en la Región de Salto Grande". La participación de los productores fue muy buena, con la asistencia de 50 personas que desarrollan sus actividades de producción de panificados y confituras. 
En tanto, el próximo 15 y 16 de agosto se continuarán con las actividades programadas, en esta oportunidad destinadas a los productores de conservas. Los interesados podrán inscribirse de lunes a viernes en la Facultad de Ciencias de la Alimentación, por la mañana de 9 a 12, en Secretaría de Extensión, y por la tarde en el horario de 18 a 21 en Mesa de Entrada. (Av. Mons Tavella 1450).
Este proyecto propone como objetivo la transmisión de conocimientos técnicos específicos, y lograr concientizar sobre los distintos temas vinculados a las diversas problemáticas en las Buenas Prácticas de Manufactura, atendiendo como prioridad la inocuidad de materias primas, productos en elaboración y productos alimenticios procesados.

viernes, 19 de julio de 2013

Especialización en Ciencia y Tecnología de la Leche y Productos lácteos

Posgrado para Ingenieros en alimentos en la UNL

Una vez finalizada la carrera de grado de Ingeniería en Alimentos, el graduado puede optar por un abanico de opciones para especializarse en un área de su interés. 
De esta manera, el Ingeniero en Alimentos profundizará sus conocimientos en alguna rama específica de la Industria de los Alimentos, a través de la investigación, la innovación y el desarrollo científico y técnico en el área correspondiente. 
El posgrado de Especialización en Ciencia y Tecnología de la Leche y Productos lácteos tiene como objetivo profundizar el dominio de la tecnología en la producción de estos alimentos, ampliando la capacitación profesional del Ingeniero en Alimentos, a partir de una triple perspectiva: metodológica, teórica y técnica. 

El arroz podría ayudar a sustituir al grafito de las baterías

El desafío de producir baterías cada vez más poderosos ha sido un factor determinante para frenar el desarrollo de la tecnología y aunque actualmente existan infinidad de computadoras portátiles con las últimas aplicaciones, las baterías siguen siendo más o menos las mismas desde hace años. Eso sin hablar de que la mayoría de las aplicaciones que se utilizan ahora tienen un desempeño limitado debido a la ausencia de una carga continua de energía.
El hecho de que el uso de este tipo de aparatos se haya vuelto masivo sólo contribuyó a acrecentar el problema, principalmente porque algunos de los componentes de las baterías pueden ser difíciles de encontrar a medida que se incrementa la demanda.
Uno de los materiales en cuestión es el grafito, el cual se utiliza actualmente para producir ánodos para baterías de iones de litio. Sin embargo –al igual que otros elementos utilizados con el mismo fin– ya da señales de escasez en varios lugares del mundo.
Una reciente investigación de un equipo de investigadores de Corea del Sur afirma que el grafito pude ser sustituido por un compuesto de silicio extraído de la cáscara de arroz, según un artículo publicado por la revista Proceedings of the National Academy of Sciences.

Curso a distancia "Buenas Prácticas de Manufactura, Higiene, Mantenimiento y Control de Proveedores"

Pre requisitos HACCP

Fecha de Inicio: 6 de Agosto de 2013

Objetivo
El proposito general del curso es lograr que usted sea capaz de desempeñarse en un equipo de trabajo dedicado al mejoramiento de la calidad de los alimentos.
Los objetivos especificos son:
- conocer el concepto de inocuidad.
- identificar y apropiarse de las herramientas basicas 
- los prerrequisitos del HACCP 
- que existen para alcanzar y proteger la inocuidad de los alimentos.
- redimensionar la importancia de los prerrequisitos del HACCP: las Buenas Practicas de Manufactura (BPM / GMP), los Procedimientos Operativos Estandarizados de Saneamiento (POES / SSOP), el Mantenimiento Preventivo y el Desarrollo de Proveedores.
- comprender el alcance conceptual del Analisis de Peligros y Puntos Criticos de Control (HACCP).

martes, 16 de julio de 2013

Llamado a Preinscripción de "Especialización en Ingeniería Ambiental"

Dirigido a:
Profesionales con título de grado emitido por Universidades reconocidas.

Título que se otorga: Especialista en Ingeniería Ambiental

Plazo inscripción:
Hasta el 20 de Septiembre de 2013.

Organización curricular y Plan de Estudios
Curso I: Introducción a la Problemática Ambiental
Módulos:
-Introducción a la Problemática Ambiental
-Ecología Aplicada, Recursos Naturales y Energía
-Normativas Ambientales y Fundamentos Éticos

Curso II: Bases del Diagnóstico Ambiental
Módulos:
-Procesos Fundamentales Fisicoquímicos y Microbiológicos 
-Ecotoxicología

sábado, 13 de julio de 2013

Referentes de parques industriales de todo el país se reunieron en Concordia

En el marco del primer aniversario de la Federación Argentina de Parques Industriales (FAPI), se realizó en Concordia el encuentro que fue organizado en conjunto con el Entre Mixto de Administración del Parque Industrial (Emapi), del que ASODECO forma parte, y la Municipalidad. Además, en la oportunidad se desarrollaron las Jornadas Nacionales sobre Parques Industriales, que reunieron a representantes y especialistas del área de todo el país. 
“Uno de los objetivos fundamentales de las estas jornadas es dar mayor impulso a los parques industriales de Entre Ríos, a raíz del Nuevo Régimen de Promoción y Desarrollo Industrial de la provincia”, expresó el director general de Industria y Parques Industriales, dependiente de la Secretaría de Industria y Comercio del Ministerio de Producción, Ricardo Armocida.
El nuevo régimen de promoción industrial posiciona a la provincia en una inmejorable situación para captar inversiones externas, además de las propias de la región. “El desarrollo de la provincia debe ser encausado a través de gestión política mediante la generación de reglas claras y precisas para dar seguridad al empresario

El MIT busca jóvenes argentinos y uruguayos innovadores

El MIT (Massachusetts Institute of Technology) convoca, a través de su publicación MIT Technology Review, a la segunda edición de los premios Innovadores menores de 35 Argentina y Uruguay. El objetivo de estos premios, apoyados por BBVA y el Gobierno de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, es descubrir y reconocer el talento de jóvenes cuyos proyectos en cualquier área de la tecnología están creando un impacto real en la sociedad.
Hasta el 29 de julio estará abierto el plazo para nominar candidatos, que pueden desarrollar su trabajo en universidades, centros de investigación públicos o privados, negocios emergentes o grandes compañías. Entre las candidaturas recibidas se seleccionará a los 10 jóvenes con los proyectos más creativos, inspiradores, novedosos e impactantes, en el desarrollo de cualquiera de las áreas de la tecnología. Los únicos requisitos para estar entre los candidatos son ser argentino o uruguayo y menor de 35 años.
Los perfiles serán evaluados por un panel de jueces, expertos de reconocido prestigio internacional en distintos campos de trabajo. En el mes de octubre, la edición en español de MIT Technology Review, dará a conocer los nombres de cada uno de los 10 ganadores, que presentarán sus proyectos ante los líderes de la comunidad tecnológica del país durante una ceremonia de premiación.

Curso avanzado sobre Crushing de Semillas Oleaginosas

Rosario - 5 al 9 de Agosto

Organiza: ASAGA, Asociación Argentina de Grasas y Aceites
Lugar: Ariston Hotel, Salón Dafne. Av. Córdoba 2554 (S2002KZH) Rosario Tel: 0800 555 0344

A quiénes está dirigido
Jefes de turno, supervisores, mandos medios, jefaturas en general, líderes de áreas, coordinadores y analistas.

Objetivos
Otorgar capacitación y entrenamiento acerca de las técnicas y metodologías utilizadas en el procesamiento de semillas oleaginosas, basándonos en los principios y prácticas sobrerecepción, limpieza, secado, acondicionamiento y almacenaje de granos, equipos y transportes que intervienen en la preparación de la

Jornadas en la Facultad de Bromatología

Se desarrollarán el jueves 10 y el viernes 11 de octubre en la Facultad de Bromatología (UNER) con sede en la ciudad de Gualeguaychú.
Actualmente la Facultad, como organizadora, toma contacto con referentes que desarrollan sus actividades en las esferas pública y privada, además de organizaciones civiles, no gubernamentales.
En este contexto, se informó que ya está conformado un comité académico y organizador, está integrado por docentes y personal administrativo de esta Casa de Altos Estudios.

Convocatoria Aporte No Reembolsable Producción Más Limpia (ANR P+L 2013)

La Agencia Nacional de Promoción Científica y Tecnológica, a través del Fondo Tecnológico Argentino (FONTAR), llaman a la presentación de Proyectos de Innovación Tecnológica para la adjudicación de Aportes No Reembolsables destinados al financiamiento de proyectos de desarrollo tecnológico para alcanzar una producción mas limpia o que genere un menor impacto en el medio ambiente (ANR P+L 2013), presentados por empresas PyMEs en el marco del Programa de Innovación Tecnológica II (PIT II).
La convocatoria fue aprobada mediante Resolución N° 238/13 del 19/06/13.

Apertura: 01/07/2013 
Cierre: Online: 12 hs. 30/08/2013 
Observaciones: Presentación papel: 02/09/2013 - 12 horas.

Objetivo
Apoyar la inversión de pequeñas y medianas empresas en I+D+i, que conduzcan a generar innovaciones a nivel nacional de productos y procesos, que generen el menor impacto ambiental, mejoren la equidad social y promuevan la prosperidad económica, mediante:

jueves, 11 de julio de 2013

Primer Encuentro Gastronómico, Turístico y Cultural en Gualeguaychú

La Facultad de Bromatología (UNER), a través de su Carrera Tecnicatura en Gestión Gastronómica (TGG), coordina el evento “Gualeguaychú Festeja a lo Grande”, Primer Encuentro Regional Gastronómico Turístico y Cultural, que se realizará los días 2, 3 y 4 de agosto de 2013 en los Galpones del Puerto, con motivo de festejar el Día del Gastronómico.
Durante las tres jornadas, se desarrollarán diversas actividades como charlas, exhibición de Cine a la Carta, espectáculos musicales. Como actividad central, el domingo al mediodía se intentará batir el récord y superar las 7.000 porciones de Arroz Con Pollo. Se calcula que se necesitarán 800 kilogramos de pollo deshuesado, 300 kilogramos de arroz, 350 Kilos de verduras, 150 litros de aceite y más de 80 personas trabajando en la preparación, entre los que se cuenta a alumnos de Gastronomía de la UNER de Gualeguaychú y Concordia.
Según informó Alex Marinucci, coordinador de la TGG, en la oportunidad se incluirá el desafío de fijar un récord de lograr producir y repartir más de mil porciones de Pastel de Nuez Pecan con los alumnos de la Escuela de Educación Técnica N° 1. Toda esta actividad se realizará con un fin solidario, de la mano del

Estudiante de Ingeniería en alimentos fue becado para estudiar en el Instituto Balseiro

Johann Cambra luego de aprobar un examen y entrevista personal, quedó seleccionado para poder cursar la Licenciatura en Física en el prestigioso Instituto Balseiro en la Ciudad de Bariloche. De los de 135 postulantes de distintas provincias de la Argentina que se presentaron para seguir diversas carreras, solo 46 quedaron seleccionados. Todos ellos podrán acceder a becas completas y la opción de vivir dentro del Campus del Centro Atómico Bariloche .
Johann es oriundo de Estación Yuquerí, viene de una familia trabajadora y numerosa, es el quinto de diez hermanos. Estudiante de tercer año de la carrera de ingeniería de alimentos decidió presentarse en esta institución pública que forma hace años a los tecnólogos y científicos más importantes del país. El 20 de julio partirá para Bariloche para comenzar las clases el 29 de este mes. Residirá junto a otros compañeros en un complejo que tiene el Instituto para los alumnos y profesores.

¿Cómo fue el proceso que te llevó a presentarte para seguir la carrera de Físico en el Balseiro?
Cuando comencé en el ciclo básico común de la carrera cursé Química, Matemática y Física. Ya en los primeros años, cursé Química aplicada y no me gustó. Me di cuenta que lo que más me interesaba era la

Curso a distancia "Introducción al cultivo de plantas aromáticas y afines"

Inicio: Martes 16 de julio de 2013
Fin: Lunes 26 de septiembre de 2013
Duración: Seis semanas, 120 horas/clase.
Sede: Campus Virtual de Agroconsultora Plus (sitio en Internet especialmente diseñado para la interacción entre docente y estudiantes)

Objetivos del curso
• Ofrecer conocimientos teóricos y de aplicación práctica para capacitar a los emprendedores que se iniciaran en la actividad.
• Incentivar la producción de distintas especies de plantas aromáticas promoviendo en la diversificación de la producción actual.
• Colaborar con los cursistas en el armado de un plan de producción conforme a las necesidades de cada caso.
• Contribuir a profesionalizar la actividad promoviendo la competitividad, el asociativismo y la aplicación de las Buenas Prácticas.
Dirigido a
Emprendedores, asesores, responsables de nuevos proyectos, profesionales y estudiantes de carreras afines con la producción agropecuaria y agroindustrial, aficionados a la jardinería y público en general de toda

viernes, 5 de julio de 2013

Se postergó la Bicicleteada con motivos de los 40 años de la UNER‏

Se informa a toda la comunidad que debido a las condiciones climáticas se ha decidido postergar la bicicleteada programada para el sábado 6 de julio a las 14 para una nueva fecha que será definida e informada luego de las vacaciones de julio.

Fuente: Área de Comunicación Institucional Facultad de Ciencias de la Alimentación

Nota Relacionada: Bicicleteada en conmemoración de los 40 años de la UNER

jueves, 4 de julio de 2013

ASODECO presenta su nueva imagen institucional

El presidente de ASODECO, Jorge Viglietti, junto al equipo de gestión, presentan el nuevo logo, diseñado pensando en la permanente evolución de la organización. 
En sintonía con la constante actualización y capacitación del equipo que integra ASODECO  y luego de más de veinte años de tener la misma imagen institucional, la comisión directiva presenta el nuevo logo que identifica a partir de julio de 2013 a la organización.
Siguiendo los objetivos y preceptos de los fundadores, y sin descuidar los propósitos que la conforman, ASODECO busca la evolución permanente tanto de sus miembros como de sus estrategias para aportar al desarrollo de nuestra ciudad.
"Es un gran paso, que ha sido consensuado entre quienes hoy estamos en la gestión de Asodeco. Tras más de veinte años de tener la misma imagen, creemos que un cambio en la presentación oficial también acompañará los cambios que estamos viviendo internamente, siempre en la búsqueda de la mejora continua", explicó Viglietti.

lunes, 1 de julio de 2013

Citricultores entrerrianos piden reducción de impuestos para productos que usen jugo natural

La Federación del Citrus de Entre Ríos (FECIER) se reunió con el presidente de la comisión de Presupuesto y Hacienda de la Cámara de Diputados de la Nación, José Feletti, para insistir con la necesidad de que se apruebe la modificación a la Ley de Impuestos Internos.
La iniciativa, surgida desde la Federación, propone una reducción de la tasa para los productos preparados con zumos naturales de frutas, lo cual “posibilitará una reactivación de las industrias frutícolas de todo el país”.
El presidente de la Fecier, Dante Grigolatto, mantuvo un encuentro con Feletti y con el diputado por Formosa, Luis Basterra. La reunión tuvo como objetivo “darle continuidad a las gestiones” para que a la brevedad sea tratado en el Congreso el proyecto de ley de modificación del artículo 26 de la Ley 24.674 de Impuestos Internos.
“Consideramos que la reunión fue satisfactoria. Renovamos nuestro optimismo para que el proyecto se trate a la brevedad en comisión y pueda seguir los demás procedimientos hasta transformarse en Ley, lo que posibilitará una reactivación de las industrias frutícolas de todo el país”, subrayó Grigolatto.
Además, destacó “el apoyo recibido” por parte del gobernador Sergio Urribarri y el ministro de la

Curso a distancia "Buenas Prácticas de Manufactura en Elaboración de Conservas de Frutas y Hortalizas"


Inicio: Martes 16 de julio de 2013
Fin: Lunes 26 de agosto de 2013
Duración: Seis semanas, 120 horas/clase.
Sede: Campus Virtual de Agroconsultora Plus (sitio en Internet especialmente diseñado para la interacción entre docente y estudiantes)

Objetivos del curso
• Contribuir a que productores, emprendedores, microempresas y pymes elaboradores de conservas obtengan productos inocuos y de calidad.
• Brindar una herramienta practica que contribuya a disminuir los riesgos de contaminación durante la elaboración de conservas de frutas y hortalizas a fin de evitar la aparición de Enfermedades Transmitidas por Alimentos.
• Conocer, comprender y aplicar las directivas recomendadas para la implementación de las Buenas Prácticas de Manufactura en la elaboración de conservas. 
• Diseñar, sobre la base de los contenidos del curso, criterios que permitan el cumplimiento de los requisitos de las Buenas Prácticas de Manufactura.

ASODECO: Nueva entrega de microcréditos

Durante este mes de junio, la Asociación para el Desarrollo de Concordia, ASODECO, entregó un total de $60000, distribuidos en microcréditos que van desde los $2000 hasta los $5000 cada uno, según el tipo de emprendimiento. 
Un total de 19 microcréditos, de entre dos mil y cinco mil pesos, fueron entregados durante junio por ASODECO. En algunos casos, esta fue la cuarta entrega para algunos micro emprendedores, como el caso de una emprendedora que ya tiene su local de venta de tejidos y polares, en la calle Alvear 698, de nuestra ciudad.
Los micro emprendedores que gestionan los créditos a través de ASODECO no sólo reciben el financiamiento, sino que se les ofrece capacitación constante, como el asesoramiento para el correcto pago de las cuotas, la situación de monotributo social y también sobre cómo acceder a la obra social que les corresponde.
Además, los promotores de ASODECO están en constante comunicación con ellos, para evacuar las dudas