Ganó el premio al mejor plato de la noche homenajeando a su abuela con una sopa de masas y fue el mejor plato del cuarto capítulo. Bautizó a su elaboración "Sopa Elvira".
En este cuarto capítulo del reality show MasterChef , los participantes tuvieron que elaborar un plato a partir de la sopa de maní con la que Elba ganó en la edición anterior.
Todos se dirigieron al mercado, y entre ellos estaba Jacinto. Él sustrajo verduras y harina, y más tarde en la elaboración contó que "cuando empecé a lavar las verduras se me vinieron un montón de imágenes de mi infancia en mi cabeza. Esta sopa es un homenaje a mi abuela Elvira, que hacía especial a esta comida".
Jacinto siguió trabajando con su habitual prolijidad y fue visitado, promediando el tiempo oficial de la prueba. Consultado por Elba, Cachi manifestó que "es la sopa de la abuela, así que le puse "Sopa Elvira". Es una sopa de masa, réplica de aquella sopa que hacía ella. Jamás me va a salir como a la nona, pero voy a tratar de homenajearla y que me salga como a ella". Desde ese momento ya recibió buenas críticas, de hecho el chef Cristophe, simple y llanamente, le transmitió que "huele rico".
No sólo sucedió eso, sino que durante los testimonios detrás de escena al concordiense se le escapó una lágrima al hablar del significado de su plato. Más tarde, añadió que "hay un momento muy particular en el