jueves, 14 de octubre de 2010

7° Jornada de Actualización de Calidad en la Industria Aceitera


Organiza: ASAGA Asociación Argentina de Grasas y Aceites el 21 de Octubre en el Salón Lamorak del Hotel Holliday Inn, Dorrego 1450, Rosario (SF), Argentina.

Perfil
Dirigido a Responsables de Calidad, desde la Gerencia de Planta, Gerentes Industriales, Jefe de Laboratorio, supervisores, responsables de acopios y transporte de mercaderías.

Objetivo
Producir un espacio de actualización en control de calidad, aseguramiento de calidad y seguridad alimentaria, a través del cual los asistentes puedan proveerse de nuevos conocimientos para aplicar en sus respectivos ámbitos laborales o académicos.

Programa
Viernes 22 de Octubre de 2010
08:30 hs. Acreditación Lobby Salón Lamorak
09:00 hs. Presentación de la Jornada Dra. Angela Orlando (ASAGA)
09:10 hs. ¿Cómo una Norma Analítica llega a ser Norma ISO?. A propósito de un caso: Lic. María del Carmen Fernández (IRAM)
09:45 hs. El laboratorio de investigación y desarrollo en el estudio del desgomado de aceites vegetales. Dra. Mabel Tomás (CIDCA)
10:30 hs. Coffee Break
11:00 hs. Biodiesel: La calidad en la cadena de valor. Lic. Sebastián Nota (Terminal 6)
11:45 hs. Buenas prácticas de muestreo y manipulación de muestras de aceites y biodiesel basados en la ISO 5555. Ing. Rubén López (INTERTEK, OIL CHEMICAL & AGRI)
12:20 hs. Almuerzo
14:00 hs. Acreditación de Laboratorios de Ensayos, Norma ISO/IEC 17025:2005 Dos Enfoques: Desde el Organismo Argentino de Acreditación OAA. Lic. Julia Sancricca. Desde el Laboratorio Acreditado GREENLAB. Ing. Erica Siegrist
15:15 hs. Coffee Break
15:45 hs. Nuevo Estándar RTRS para la producción de soja responsable. Lic. Ben Zeehandelaar (RTRS)
16:15 hs. Responsabilidad Social Empresaria, vinculación con la sociedad en la que estamos insertos en DNV. Lic. Norma Beatriz Febrer (Consultora)

Formulario de inscripción: http://www.asaga.org.ar/capacitacion/inscripcion.aspx?id=8
Asociación Argentina de Grasas y Aceites, Hipólito Yrigoyen 1284 Piso 3 Dto. 5 C.A.B.A - Argentina Tel/Fax (+54 11) 4381-0555/4382-9122
e-mail: asaga@asaga.org.ar

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